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2012年に姜尚美さんが書いた「京都の中華」という本があります。絶版のようですが、なるほど京都には古くて懐かしい、独特の中華があります。スパイスをあまり使わず、鶏ガラスープを中心に味を作っているものが多いです。本を参考に、特に 鳳 が付く店を中心に追ってみました。 Nov...
接待の本来の意味は客をもてなすこと。日本においては企業が取引先を飲食店などでもてなすことを接待と呼ぶことが多い。 ココでは、広島で接待本来の意味である客をもてなすこと。 特に遠方のレビュアーさんと廻りたい店をまとめます。
小粋で高級感があるのに目玉が飛び出るほど高くはない。味もまずまず。神楽坂での接待は無難なこのエリアがおすすめ。お客様にそこそこ喜んでいただけると思います。
醤油ラーメンと味噌ラーメンが主流の山形ですが、その中で美味しい塩ラーメンを提供してくれるお店をまとめました。
広島市内のあちこちにある「汁なし担担麺」のお店をまとめてみました。
とんこつ=濃厚?うへ、私はあっさりしたラーメンが・・・歳を重ねるとどうしてもこんな会話が始まりますが、本当に中年になったら食べられないジャンルなのか?とんこつは年配者に優しくないのか?いや、実はみなさん、全然別な尺度ではかることを忘れていませんか?という中年の主張を始めてみ...
This is the list of the favorite list of people around Takaoka. 高岳周辺の地元民のお気に入りリストです。
ベーシックなチャーハンもいいけどあんかけチャーハンも気になります。 しかし美味しいのは案外少なかったりします。 これまで美味しいと思ったあんかけチャーハンを紹介します
栃木には、県内ローカル(一部県外)なラーメン屋さんグループがいくつかあります。 人気のラーメン店が支店を展開するパターンなので、味もおすすめ。 各グループの中から、代表店を紹介。
東京に6700軒超あるラーメン店の中でも「これを食べれば絶対に外れない!」というものを厳選して選びました。すでにかなり有名なものでミシュランにも認められたものからこれからどんどん注目を集めるであろうラーメン屋まで、ラーメン好きでなくてもこの記事は必見です!
高級料理もいいけど、たまには変ったネタも食べてみたーい!安くて、手の届きやすく、庶民的でありながら美味しいと評判の料理、それはB級グルメ!!各ご当地でもさまざまな料理があります。そこで今回は「B級グルメ」全国版でまとめてみました
「谷根千(やねせん)」という言葉をご存知ですか?日暮里駅からほど近い場所にある、谷中・根津・千駄木エリアのことです。谷中商店街など下町風情が残る場所で、コロッケなどを食べ歩くのも楽しそう。今回はランチタイムに最適なお店をピックアップ!少し遅めのランチを済ませたら観光名所「夕...
最近はやりのランチパスポート!そんなの使わなくても税込ワンコイン500円以下で食べれるお店が新栄にはたくさんあります。サラリーマン必見、特に営業職の方は話のネタにもどうぞ!お財布事情が淋しいときもご活用ください。
ジャンル:ラーメン 場所:福島県 会津若松市 中心市街地
中目黒界隈の山手通り沿いはラーメン店が軒を連ねる激戦区のラーメンロード。この地で突然ラーメン食べたいな~と思った時にジャンル別に好みのお店を見つけることが出来るように選んでみました。どのお店もこだわりのあるオススメのお店達です。是非食べ比べてみてください♪
大阪府吹田市のラーメン屋さん 総大醤で修業した店主が繰り広げるラーメン劇場は口した者を虜にします 名店の一部をご紹介
京都の南部の観光地といえば、伏見稲荷大社そして平等院鳳凰堂ですよね。 宇治といえばの抹茶スイーツから酒蔵で有名な伏見まで。 京阪電車1dayチケットで廻ってみませんか?一日乗り降りして600円ですよ。 新おけいはん決定記念で、まとめをUPしますね。
長崎県はチャンポン文化圏のためか、隣県に比べて美味しいラーメン店が少ないと思います。 そのラーメン過疎地・長崎県で出会える、美味しいお店をまとめてみました。 「食の好み」は様々ですので、異論もあるかと思いますが、読んでいただけたら幸いです。
岩手県久慈市で食べたラーメンをまとめます。恐縮ですが「ランキング1位~5位」を作成致しました。
女子会といってもスイーツからガッツリ系までメンバーでメニューもいろいろ ここではちっとおしゃれしてゴージャスな女子会をご紹介します