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浅草寺・東京スカイツリー・歌舞伎町など、伝統や最新、遊びの多様な魅力にあふれる東京。美味しいグルメも集まる中で、江戸時代から本格的に食べられるようになったうなぎ料理を紹介します!浅草や銀座など主要エリアの人気店をまとめました。日本料理においても栄養価が高いとされるうなぎをぜ...
愛知県は、名古屋めしに代表される、独特の食文化が魅力。中でもひつまぶしは、うなぎの蒲焼きを細かく刻んでご飯に混ぜた一品で、三段階で楽しむ食べ方が特徴。まずそのまま、次に薬味を加え、最後に出汁をかけてお茶漬け風にして味わいます。今回は名古屋市を中心に、愛知県で評判のうなぎ店を...
神奈川県は、横浜や鎌倉、湘南など個性豊かなエリアが集まり、都市のにぎわいと自然の魅力をあわせ持つ地域です。多彩な飲食店が揃い、地元食材を活かした料理や幅広いジャンルのグルメを楽しめます。今回は横浜市をはじめとする神奈川の各エリアで、美味しいうなぎ料理を食べられるおすすめのお...
大阪の中心地・梅田は商業施設やオフィスが集まる便利なエリアで、通勤・通学の行き帰りやショッピングの合間に立ち寄れる飲食店が充実しています。特に人気を集めているのが、香ばしく焼き上げるうなぎ料理のお店です。この記事では梅田駅周辺でうなぎを味わえるお店をまとめました。
日本の近畿地方に位置する大阪府は、商業や文化の中心地で活気ある都市です。大阪市内には道頓堀や梅田などの繁華街があり、観光スポットも豊富です。グルメではたこ焼きやお好み焼き、串カツが人気で、食の街として多くの人々を魅了しています。今回はその大阪府内で、美味しいうなぎを堪能でき...
柳川市は、福岡県南部に位置する水郷の街です。魅力は「川下り」で、船で市内の掘割を巡る体験が楽しめます。また、うなぎのせいろ蒸しなどの郷土料理も人気です。今回は、その中から名店と評価の高い店を、人気観光スポット周辺にあるお店を中心にまとめました。
静岡県浜松市は、うなぎや餃子のグルメ、浜名湖の絶景で知られる魅力あふれる都市です。古くから続くうなぎの名店も多く、ふっくらと美味しいうなぎを求めて、遠方から訪れるファンが絶えません。今回は、カジュアルなお店も含め、浜松市内でおすすめのうなぎ店を厳選してまとめました。
浜松市は、うなぎの養殖が盛んな地域として全国的に知られています。特に、老舗のうなぎ店では、ふっくら香ばしく焼き上げた蒲焼を堪能できるそうです。今回は、浜松市で60年以上続く老舗や人気のうなぎ屋さんをまとめました。
愛知県名古屋市には、味噌カツや手羽先の唐揚げ、きしめんなど、多くの名物料理があります。中でも、鰻の蒲焼きを細かく刻んでご飯にのせ、薬味や出汁で味の変化を楽しむ「ひつまぶし」は、人気の一品です。そこで今回は、ひつまぶしがおすすめの名店をエリア別にまとめました。
福岡県柳川市は、歴史ある町並みと美しい水路が魅力の、情緒あふれる街です。名物の「うなぎのせいろ蒸し」は、蒲焼のタレをまぶしたご飯に、うなぎの蒲焼と錦糸卵をのせて蒸した料理。今回は、柳川市内で絶品のうなぎのせいろ蒸しが楽しめると評判の人気店をまとめました。
浜松を代表する観光スポット・浜名湖は、うなぎ養殖発祥の街としても有名です。周辺には、こだわりが詰まったうなぎ料理を提供するお店が集まっています。そこで今回は、行列ができる人気店から知る人ぞ知る穴場まで、浜名湖周辺でうなぎを味わえるお店をまとめました。
ジャンルを問わず、多彩なグルメスポットが集まる東京。都内には、タレや調理法にこだわったひつまぶしを提供するお店がたくさんあります。そこで今回は、蒸し焼きの関東風から地焼きの関西風まで、東京都内でひつまぶしが食べられるお店をエリア別にまとめました。
名古屋市は、歴史と現代文化が融合し、美食や見どころが豊富な魅力的な都市です。ひつまぶしや手羽先、味噌カツなどの名物料理が充実しており、多くの観光客からも人気を集めています。今回は、香ばしい鰻を色々な食べ方で味わえる贅沢な郷土料理「ひつまぶし」に焦点を当て、おすすめの名店をま...
静岡県で最大の面積を有する浜松市は、都市部と山地を併せ持ち、太平洋に面した多彩さが光る街です。市内には蒸し工程の入った関東風と、焼きだけの関西風のうなぎを提供するお店が共存しています。今回は、浜松市にあるうなぎ店から厳選。「食べログ うなぎ 百名店」への選出歴のあるお店を中...
静岡県の沿岸部にある浜松市は、浜名湖を初め観光スポットやレジャー施設が多数。浜松には名物のうなぎを扱う飲食店も多く建ち並びます。今回は、浜松へ出かけたら食べておきたい、うなぎがおすすめのお店をまとめました。
成田山新勝寺の表参道には、うなぎの名店が数多くあります。一説によると、成田市の印旛沼でうなぎがとれていたことから、うなぎで参拝者をもてなしたのが始まりのようです。今回は、成田山新勝寺の表参道で長い歴史を持つ名店から、成田駅近くのお店まで、うなぎ料理が人気のお店をまとめました。
成田山新勝寺をはじめ、多くの観光客が訪れる成田。古くからうなぎの名店が立ち並び、美味しいうなぎを求めて多くの観光客が足を運んでいます。そこで今回は成田市内のうなぎが味わえるお店を、うなぎ街道沿いや成田駅周辺などエリア別にまとめました。
浅草でランチにおすすめの、ウナギ店をご紹介!歴史と情緒を大切にまもり、下町の心意気が感じられる場所・浅草。日本人が大好きなウナギは、浅草で受け継がれてきた食文化です。老舗のウナギを、ランチタイムに安い料金で気軽に食べられるのは、最高!行列必至の店、千円台で食べられる店など、...
山手と下町の両方の顔を持ち、文化的な施設も集まる上野。散策するにもぴったりな街です。そんな上野で、うなぎを味わってみませんか。江戸前うなぎの文化を継承しているお店もあり、風情も楽しめるお店もあります。上野で美味しいうなぎが食べられるお店をまとめました。
お店での調理に向いている江戸焼き鰻の勢力拡大に押され、大阪では今や地焼きより江戸焼きのお店の方が多くなってきました。しかしその独特の香ばしさは地焼き鰻にしかない魅力です。大阪に残る唯一の路面電車・阪堺電車の沿線で味わえる、上方地焼き鰻の佳店をここに紹介します。