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独特の風味と食感のある長崎ちゃんぽんの麺。実はこの麺のつなぎに使われている唐灰汁は長崎の限られた製造所でしか作られていません。全国的に代用のちゃんぽん麺も多い中、東京・神奈川には長崎から取り寄せた唐灰汁麺のちゃんぽん・皿うどん(太麺)を出すお店も存在します。そんな麺にこだわ...
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フレンチと言えば、男性は敬遠しがちですが、ガッツリボリュームで美味しい、財布にも優しいビストロで ランチしませんか?! 昼呑みもOKですよ~♪
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和食のランチは少ないので探すのも一苦労、落ち着いた割烹のランチ営業があったはずなのに夜のみになってしまうお店も少なからず。和食(うどんを除く)なので中華そば・ラーメンは入れてないです。
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宮島に来たらぜひとも食べていただきたい、宮島グルメを選りすぐってご紹介します!
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テーブル越しの会話より2人の距離を一気に縮めるカウンターでのお食事。 肩が触れ合いそうなドキドキを味わいながら飲むお酒は、いつもより美味しく楽しく酔わせてくれることでしょう。 カウンターがあるお店は星の数ほどありますが、雰囲気、サービス、そして料理も楽しめる素敵なカウンター...
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カレーと言えばカレーライス。でもカレーは麺にも合うんだぜ!ということで、東京のカレーを1000軒以上食べ歩いたOLが、都内で食べられる美味しいカレーうどんのお店をリストにしてみました。有名店から穴場店まで網羅します。
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福岡には、エスニック料理を中心に、いろんな国の料理を扱うお店があります。 今回、僕が食べ歩いた中から、各国料理の国ごとのベストワンを紹介いたします。 ※写真は、インド料理代表の、KALAのビリヤニ(ビリンジ)です。
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大門駅・浜松町駅を中心として、ランチで食べたカレー店とカレーライスのある店を勝手にランキングします。
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呑みや食事の満足度に影響する一番は、『シチュエーションのマッチング』だと思っています。 シチュエーションを先に考えて、その後「何が食べたい気分か」「何が呑みたい気分か」といつも考えます。 ≪ワイワイ♪ノリで呑みたい時≫って特に場の雰囲気が、話を弾ませるにも・質を高めるにも左...
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ランチタイムで美味しいもつ鍋を頂ける希少価値の高いリストです。
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すいません、ローカルなまとめです^^; JR稲田堤駅や京王稲田堤駅の飲食店は、最近チェーン店が増えつつあり 少し残念ではありますが、まだまだ個性的なお店もあります。 私が好きなお店を紹介いたします。
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和歌山の名産の持ち帰り出来る食品をピックアップしてみます。
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九州は魚も肉も野菜も素晴らしい食材が集まるエリアです。そんな九州において、まさに秘境メシと言える山奥や孤島のレストランをご紹介! 場所柄レビュー数が少ない店ばっかりなんですよね〜。
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一時期のグルメバーガーブームは落ち着きを見せていますが、美味しいハンバーガー屋さんは、全国各地にまだまだたくさん。実際に食べ歩いたお店の中から厳選の7店をご紹介。ひと口に広がる幸せを、たくさんの人に味わってもらいたい!
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熊本は久木野や波野などそば粉の産地もあり、実はお蕎麦が美味しい県なんです。水も美味しいですしね♪ 熊本の黒川温泉近くの小国は蕎麦街道なるものがあり、雰囲気も良く美味しい蕎麦屋が連なっています。 連休ともなると大混雑なのですが、せっかく来たなら数件はしごして自分のお気に入りを...
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呑みや食事の満足度に影響する一番は、『シチュエーションのマッチング』だと思っています。 シチュエーションを先に考えて、その後「何が食べたい気分か」「何が呑みたい気分か」といつも考えます。 ≪語り呑み≫の機会って特に場の雰囲気が、話を弾ませるにも・質を高めるにも左右するように...
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関西にはハイレベルなお店はこの他にも沢山ありますが、今回は「味・接客・雰囲気・心意気・店内やケーキのオシャレ度」が高レベルに感じる、京都・大阪・神戸の個人的にお気に入りなケーキ屋さんを集めてみました。(順不同)
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宇都宮滞在3ヶ月。この地は見渡す限り「餃子」「餃子」「餃子」 餃子しかありません。ただ、残念なことに旨味に欠ける店が多く、どうやら宇都宮の味覚のようです。 その中で、「宇都宮餃子店巡礼」に失敗しない店をまとめてみました。
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そろそろ帰省の季節です。 故郷に帰る。奥様・旦那様の実家に行く。 そんなとき手みやげを持っていけば、喜ばれるもの。 とは思いつつ、毎年同じものばかり持って行ってませんか。 せっかくの手みやげ、ちょっとこだわってみませんか。
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本当に旨い肉を口にすると、まずその味に驚き、そしてなぜか感動します。 そんな経験をしたことがありますか? 肉が大好きで毎週一度はおいしい肉を食べるためにいろいろな店に通い、自分が本当に心から感動した名店を厳選しました。 ちなみにこの写真はなんだと思いますか? 答えは下のほう...
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