「Chef's CHIBA（シェフズ・ちば）」登録店
「Chef's CHIBA」は千葉県が創設した、『県産農林水産物のイメージアップ及び消費拡大を図るため、人口が集中する首都圏都市部（※）において、県産の優れた食材が持つおいしさや特徴などの魅力を積極的にPRしている飲食店を対象とした』登録制度です。
更新日：2019/08/23 (2017/09/17作成)
このまとめ記事は食べログレビュアーによる4159件の口コミを参考にまとめました。
※首都圏都市部：東京都、千葉県（千葉市、市川市、船橋市、松戸市、習志野市、柏市、流山市、八千代市、鎌ケ谷市、浦安市）、神奈川県、埼玉県
ホームページ：
https://www.pref.chiba.lg.jp/ryuhan/pbmgm/norin/torikumi/chefschiba/index.html
出典： www.doom.now.cc
『船橋漁港で獲れた魚、東船橋の農家から直接仕入れた新鮮野菜を前面にPRする、いわし料理専門店』
居酒屋EAST百名店2025選出店
ふなっ子
東船橋/居酒屋、郷土料理、日本酒バー
275人
14945人
- ￥4,000～￥4,999
- -
- 月曜日
千葉県
船橋市
東船橋
1-37-12
047-425-1851
『自家菜園や八街の契約農家から直送される有機野菜と、旬の食材をふんだんに盛り込んだメニューが楽しめるイタリアンレストラン』
閉店
ORIENTAL KITCHEN ITALIANA
千葉中央/イタリアン、パスタ
97人
2820人
- ￥4,000～￥4,999
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日、火曜日
千葉県
千葉市中央区
問屋町
7
出典： TKDJRさん
『房総直送の魚介＆野菜にこだわり、スタッフが生産者に会いに行き、その「想い」までを味わい深いイタリアンにしてご提供』
Suolo日本橋
新日本橋/イタリアン、ワインバー、ピザ
183人
14727人
- ￥6,000～￥7,999
- -
東京都
中央区
日本橋本石町
4-4-16
050-5596-9232
『食材の焼き上がる音、匂い・・・地元千葉県産の和牛や魚介類、旬の味わいをご家族やご友人と存分に楽しめるグリルレストラン』
舞浜Teppanyaki＋
ベイサイド・ステーション/鉄板焼き、ステーキ、ビュッフェ
72人
1256人
- ￥20,000～￥29,999
- ￥6,000～￥7,999
千葉県
浦安市
舞浜
1-9
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 2F
050-5594-0742
出典： www.doom.now.cc
『扉を開ければ目の前に生簀。船形漁港で水揚げされた新鮮な地魚を、鮮度を落とすことなく活きのいいままで味わえる』
銀座船形
銀座一丁目/海鮮、日本料理、居酒屋
368人
28171人
- ￥6,000～￥7,999
- -
東京都
中央区
銀座
1-3-3
東亜ビルB1
050-5593-9478
千寿惠
葭川公園/郷土料理、居酒屋、日本料理
77人
5798人
- ￥6,000～￥7,999
- -
千葉県
千葉市中央区
栄町
16-2
ターミナルビル 1F
050-5868-1280
出典： 彡厶さん
『地産地消！千葉県産の肉や野菜など、こだわりの厳選食材を絶品料理に仕上げます。【肉×ネギ×ワイン】の組合せが◎』
2019年8月現在、営業している気配がありません。
掲載保留
ネギーズ
千葉中央/ダイニングバー
13人
268人
- -
- -
- -
千葉県
千葉市中央区
新宿
2-2-5
藤ビル B1F
出典： fetatsukiさん
『店舗を房総の古民家風にアレンジし、「気軽に千葉の良いものを紹介できるセレクトショップ」をコンセプトに房総の食を豊富にそろえたお店』
閉店
房総大衆バル ダッペヤ
津田沼/居酒屋、バル
9人
202人
- -
- -
- -
千葉県
習志野市
津田沼
1-2-12
2F
出典： 彡厶さん
『房総の新鮮な食材とおいしいワインや、お客様の居心地の良いお店づくりをコンセプトにした、「千産千消のイタリアン」を味わえるお店』
イタリアンEAST百名店2025選出店
エスト! プロッシモ
京成千葉/イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
490人
19959人
- ￥4,000～￥4,999
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日
千葉県
千葉市中央区
新町
22-3
043-248-7010
掲載保留
マリアージュ
西登戸/ヨーロッパ料理、フレンチ、イタリアン
12人
226人
- ￥5,000～￥5,999
- -
- -
千葉県
千葉市中央区
松波
1-16-11
伊藤ビル 1F
出典： soleil_5791さん
『千葉県産の食材が楽しめる本格的なお料理が楽しめます。』
PIZZERIA347 by il pinolo
京成船橋/ピザ、パスタ、イタリアン
614人
31587人
- ￥3,000～￥3,999
- ￥1,000～￥1,999
千葉県
船橋市
本町
7-10-2
ユニマットガーデンスクエア 2F
050-5869-6331
出典： 行列のできるさん
『柏市産の採れたて野菜をふんだんに使った料理を味わえるレストラン。』
野菜レストラン ショウナン
柏市その他/ハンバーグ、そば、カレー
158人
2031人
- -
- ￥1,000～￥1,999
- -
千葉県
柏市
箕輪新田
39-2
04-7196-7773
『房総（千葉）の食材にこだわったイタリアンのお店。』
ボッソ
日本橋/イタリアン、ビストロ、居酒屋
309人
24535人
- ￥6,000～￥7,999
- ￥1,000～￥1,999
東京都
中央区
八重洲
1-4-16
八重仲ダイニングＢ１Ｆ
050-5593-7312
出典： www.doom.now.cc
『新鮮でおいしい房総（千葉）の食材にこだわったイタリアンバール。』
PIZZERIA E BAR BOSSO
東京/イタリアン、ビストロ、ワインバー
269人
21715人
- ￥4,000～￥4,999
- ￥1,000～￥1,999
東京都
千代田区
丸の内
1-4-1
丸の内永楽ビルディング B1F
050-5593-6099
出典： すいかすきさん
『柏市産の採れたて野菜をふんだんに使った料理を味わえるキッチン。』
タンジョウ ファーム キッチン
千葉市花見川区その他/カフェ、野菜料理、カレー
93人
5062人
- -
- ￥2,000～￥2,999
- 月曜日、火曜日、水曜日
千葉県
千葉市花見川区
大日町
1399-2
043-239-7166
出典： miyu0713さん
『農産物直売所「かしわで」に併設された、地場産野菜にこだわりのあるレストラン。』
さんち家
豊四季/ビュッフェ、野菜料理
150人
6451人
- ￥2,000～￥2,999
- ￥2,000～￥2,999
- 水曜日
千葉県
柏市
高田
100
04-7199-3364
出典： さりこんぐさん
『地元農園で採れた無農薬野菜をふんだんに使った料理を味わえるカフェ。』
閉店
Garten Cafe ぶ楽り
矢切/カフェ、ピザ、サンドイッチ
42人
1646人
- -
- ￥1,000～￥1,999
- 火曜日、水曜日
千葉県
市川市
国分
4-3-23
『新鮮な房総の美味しい食材にこだわった「房総イタリアン」。』
トラットリアボッソ
豊洲/イタリアン、居酒屋、海鮮
390人
18833人
- ￥4,000～￥4,999
- ￥1,000～￥1,999
東京都
江東区
豊洲
3-2-20
豊洲フロント1F
050-5597-7111
『船橋産ホンビノス貝を満喫できる、地産地消にこだわったレストラン。』
閉店
LASISA DINING
京成船橋/イタリアン、パスタ
29人
997人
- ￥2,000～￥2,999
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日、日曜日
千葉県
船橋市
本町
2-3-31
松本ビル 1F
出典： s.new583さん
『千葉県産食材にこだわった本格イタリアン。』
Italian Kitchen BUONO
本八幡/イタリアン、パスタ、ピザ
73人
1708人
- ￥4,000～￥4,999
- -
- -
千葉県
市川市
八幡
3-6-1
プリームスクエア本八幡 2F
047-326-8500
出典： K66さん
『千葉県産食材にこだわった本格イタリアン。』
Italian Kitchen BUONO
大神宮下/イタリアン、パスタ、ピザ
159人
2216人
- ￥3,000～￥3,999
- ￥2,000～￥2,999
- -
千葉県
船橋市
浜町
2-1-1
ららぽーとTOKYO-BAY 南館1F
047-433-4805
出典： ぶ～ちゃん♪さん
『千葉県産食材にこだわった本格イタリアン。』
カフェ イルマーレ
検見川浜/イタリアン、パスタ、カフェ
48人
876人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
千葉県
千葉市美浜区
真砂
4-1-10
ショッピングセンターピア １Ｆ
043-279-9591
フナバシ屋
京成西船/居酒屋、串焼き
165人
4742人
- ￥2,000～￥2,999
- -
- -
千葉県
船橋市
西船
4-23-10
047-437-0007
出典： www.doom.now.cc
『本格イタリアンが気軽に楽しめるお店』
Ristorante Due by2Leoni
京成船橋/イタリアン、ワインバー
45人
2611人
- ￥4,000～￥4,999
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日
千葉県
船橋市
本町
5-6-12
ブリエ船橋 1F
047-481-8571
出典： 彡厶さん
『契約農家の摘みたて新鮮野菜をはじめ、千葉の魅力ある食材を探求し、皆様においしくお届けするイタリアンレストラン』
かつて登録されていましたが、2017年12月28日に閉店しました。
閉店
ポルトイタリアーナ
千葉みなと/イタリアン、カフェ
19人
179人
- -
- -
- -
千葉県
千葉市中央区
中央港
1-10
千葉ポートパーク
※本記事は、2019/08/23に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
