堺で味わう絶品焼き鳥15選！香ばしい炭火の串とお酒を満喫しよう

出典： なすびですさん

「備長炭焼鳥 木下」は、大山ハーブ鶏の炭火焼き鳥が美味しいと評判のお店です。

地下鉄なかもず駅から徒歩約2分と、アクセスも抜群で、店内には、スタイリッシュでおしゃれな空間が広がっています。

出典： ぎんじろう☆彡さん

忠実な火入れ技術で、部位ごとに焼き方を変えているのだとか。

「せせり」は身が大きく、旨味が詰まっているとのこと。弾力もあって、プリプリとした食感がたまらないのだそうです。

出典： ひろき1501さん

定番の焼き鳥以外に、希少部位も揃っています。

写真は、数量限定の「ソリレス」です。皮はパリパリ・サクサク、身はジューシーで、噛めば噛むほど肉汁があふれてくると、口コミで評判です。

出典： bakieさん

「焼き鳥 おでん 坊っちゃん 堺東店」は、堺東駅西出口から徒歩約2分、堺東銀座商店街に入ってすぐの場所にあるお店です。

活気ある店内には、和モダンな空間が広がります。座席は1・2階あわせて74席ありますが、満席になることも多い様子。

出典： ごち美ちゃんさん

備長炭で香ばしく焼き上げられた焼き鳥が堪能できます。

「ねぎま」は鶏肉がふっくらジューシーで、あまりのやわらかさに驚く人もいるのだとか。味付けは濃い目で、ついお酒が進んでしまうのだそう。

出典： のぞみグルメ【関西グルメ】さん

写真は、やみつきになると評判の「骨付き鶏もも焼き」です。

炭火で香ばしく焼き上げられていて、身まで味がしっかりついているとのこと。コショウをベースにした卓上スパイスをかけると、香ばしさが倍増するという口コミもみられました。

出典： pinkmomoさん

なかもず駅から徒歩約2分、堺富田林線沿いにあるお店です。店内で鶏一羽を丸ごとさばき、新鮮な状態で焼き鳥にしてくれます。

アットホームな雰囲気も魅力で、居心地の良さを感じる人も多い様子。

出典： らーめん経営者さん

京都赤鶏や朝引き地鶏を使った焼き鳥を満喫できます。カウンター内で炭火焼きされた串は、外がカリッと香ばしく、身はふっくらジューシーなのだとか。

焼き加減が選べる「朝引き鶏 首かわ」は、旨味がしっかりあって美味しいと評判です。

出典： イブオっちさん

写真は、食べログレビュアーの間で人気の「自家製 つくね タレ」です。

ほろほろと崩れるほどやわらかく、軟骨のコリコリとした食感がアクセントになっているのだそう。あまりの美味しさに、何個でも食べられそうだという口コミもみられました。

出典： たける９９さん

「炭火焼鳥酒場 とりしん」は、その日に仕入ればかりの、新鮮な鶏を使った焼き鳥が魅力のお店です。

店内には明るい雰囲気が漂い、1階にはカウンターとテーブル席が、2階には掘りごたつ式の座敷席があります。

出典： yuzutamamaさん

焼き鳥は、備長炭で焼き上げる本格派です。表面はカリッと香ばしく、ジューシーさもしっかり閉じ込められているのだそう。

一串のポーションが大きく、食べごたえも抜群とのこと。

出典： Tomashinさん

写真はランチの人気No.1メニュー「焼き鳥串定食」です。昼間から贅沢に5種類の焼き鳥を楽しめます。

白ごはんに甘さ控え目の秘伝のタレをかけ、濃厚な蘭王卵をのせて食べても絶品なのだとか。

出典： コウジ1985さん

「鶏屋 Wakame」は、古民家のようなおしゃれな空間で、奈良県産の大和肉鶏を使った焼き鳥を楽しめます。

堺東商店街の中にあり、立地も抜群です。早い時間でも満席になるほどの人気店で、事前予約がおすすめとのこと。

出典： えのもとよしのりさん

土佐備長炭の火でじっくり焼き上げた、香ばしくジューシーな焼き鳥が特徴です。部位ごとの適サイズで、見た目にもキレイな串打ちなのだとか。

プリプリな食感と濃厚な旨味に、満足度が高い様子。

出典： e041baさん

野菜を薄い豚バラ肉で巻いた「豚まき串」は、全15種類とバリエーションが豊富です。

野菜へのこだわりも強く、各県名産の旬の野菜が食べられます。山芋の「豚まき串」はあっさりしていて、豚肉との相性が抜群なのだそう。

出典： 南大阪グルメ/うまちゃんさん

「鉄板串 個室居酒屋JYU」は、特別感のある雰囲気の中で、美味しい焼き鳥をゆっくり堪能できると人気のお店です。

落ち着いた照明の店内には、木の温もりを感じる空間が広がっているとのこと。座席はカウンターやテーブル席の他に、プライベート感のある座敷個室も完備されています。

出典： こばログ0126さん

焼き鳥は鉄板で調理するスタイルで、オリジナルの創作串や野菜串など、さまざまな串料理が楽しめる様子。

「せせり串」はポーションが大きく、やわらかさの中に程良い弾力もあるのだそうです。

出典： すーさん2525さん

名物の「牛タン串」を絶賛する口コミも多くみられました。

肉厚でジューシーな牛タンは、サクッとした歯触りが楽しめる様子。噛むたびに旨みがじゅわっと口の中に広がるのだとか。

出典： きりんの気持ちさん

「山棒」は堺東駅から徒歩約3分、新町交差点からすぐの場所にあります。

店内は和モダンな空間で、入り口横にはそば打ち部屋もある様子。座席は半個室風の座敷席を含め、全部で29席あります。

出典： ドルチェ29さん

炭火焼は、鶏と鴨の2種類があるとのこと。

「ねぎま」には、定番の長ネギではなく玉ねぎが使われているのだそうです。創業以来継ぎ足しているという秘伝のタレは、甘辛く奥深い味わいなのだとか。

出典： きりんの気持ちさん

質の高い河内鴨を使った炭火焼も絶品だと、食べログレビュアーの間で好評です。鮮度が高く、臭みも全くない様子。

写真の「鴨串」は、鴨そのものの旨味を存分に感じられるとのこと。

出典： MEGA島GORI介さん

2013年オープンの「焼鳥聖」は、13号線沿いの地下にあるお店です。

スタイリッシュモダンな店内は、落ち着いた雰囲気に包まれています。清潔感や丁寧な接客も評判を呼んでいる様子。

出典： eriii351さん

秋田県産の比内地鶏を使用した焼き鳥は、弾力のある食べ応えがたまらないのだとか。

鶏肉の旨味を引き出す、絶妙な火入れ加減とのこと。味付けも繊細で、素材そのものの良さをしっかりと感じられる、という口コミも寄せられていました。

出典： たっちゃん・・・８さん

内臓系の焼き鳥について、鮮度の高さを評価する口コミが多くみられました。

見た目にもプリプリな「肝」はしっとりしていて、口の中に入れるとあっという間にとろけてしまうのだとか。

出典：www.doom.now.cc

「串焼きと炉端のお店 なべ家」は、南海堺駅の南口から徒歩1分ほどの飲食店街にあるお店です。

静かで落ち着いた空間で、絶品の焼き鳥を堪能できるとのこと。座席は1・2階をあわせて32席あり、カウンター席では調理の様子を楽しむこともできますよ。

出典： お外ご飯大好きさん

定番の焼き鳥をはじめ、創作串もバリエーションが豊富で、選ぶ楽しさもあるのだとか。

朝挽き鶏の串焼きは炭火で焼かれ、旨味がたっぷり詰まっているのだそうです。味付けは串ごとに異なり、それぞれに合った薬味をつけて提供してくれるとのこと。

出典： krrt6さん

串焼きの種類が多くて決めきれないという方には、コース料理がおすすめです。

一番人気の「なべ家の色々を楽しむスタンダードコース」には、10本の串焼きが含まれています。前菜や揚げ物など全10品の構成で、食べ応えもバッチリなのだとか。

出典： Saiちゃんさん

「鶏家 六角鶏 堺東駅前店」は、カウンターやテーブル席の他に、さまざまなタイプの個室があり、シーンを問わず利用しやすいお店です。

席でモバイル注文するスタイルで、会話を楽しみながら食事ができますよ。

出典： ルクティーさん

地鶏の肝は新鮮で、臭みは全く感じられないとのこと。

火入れ加減に感動する口コミも多くみられました。外はしっかり、中はふわふわで、旨味と甘みをしっかり堪能できるのだそう。

出典： くいだおれ2号さん

写真は人気メニューのひとつである、「つくねの盛り合わせ」です。

長時間炒めた玉葱がたっぷり入っていて、ジューシーでやわらかいのだとか。ボリュームもあって、リピーターが多い様子。

出典： おすすめは？さん

「炭火焼鶏料理 たちばな」は、1996年創業、堺市で長年愛されている人気の鶏料理専門店です。

座席は28席のみとこぢんまりしていて、予約がおすすめとのこと。アットホームな雰囲気で、ワイワイ楽しむのにぴったりなお店なのだとか。

出典： れさぱんグルメさん

「串焼き」は備長炭の上で短時間で一気に焼き上げることで、お肉の旨味がギュッと濃縮されるのだそう。

炭火の香ばしさが鼻から抜ける瞬間がたまらない、という口コミも見られました。

出典： いっちゃん放浪記さん

写真は、九州・薩摩スタイルの「鶏もも炭火バラ焼き」です。

やわらかさの中にもしっかりとした歯ごたえがある様子。お肉のジューシーさもしっかりと残っていて美味しいと、食べログレビュアーの間で好評です。

出典： 堺のまもちゃんさん

「炭火焼鳥 杉の屋」は、深井駅から徒歩約2分とアクセス抜群の立地にあるお店です。

木を基調とした店内には、温かみのある空間が広がっている様子。味はもちろん、丁寧な接客も口コミで評判を呼び、平日でも満席になるほどの人気ぶりなのだとか。

出典： rina_gonさん

焼き鳥は部位ごとに焼き加減を見極めながら、土佐備長炭で丁寧に焼き上げているとのこと。

「きも（レバー）」はフワッとやわらかく、今まで食べた中で一番美味しかったと絶賛する口コミも寄せられていました。

出典： urya-momenさん

「鹿児島県産 薩摩地鶏炙り焼き」は、プリッ・コリッとした歯ごたえのある食感が良いと評判です。

部位はモモ肉とムネ肉の2種類です。ムネ肉はあっさりとしていて、モモ肉は噛むほどに旨味が出てくるのだそう。

出典： おすすめは？さん

「門 北花田店」は、地下鉄御堂筋線沿いにある本格炭火焼ダイニングです。北花田エリアで、おしゃれな焼き鳥屋さんをお探しの方にぴったりなお店です。

黒を基調とした店内にはJAZZが流れ、ムーディーな雰囲気が漂っています。

出典： Zeppekiさん

定番から変わり種まで、約20種類の串ものが揃っているのだそう。

焼き鳥は店内で一本一本丁寧に串打ちして、備長炭で焼き上げているとのこと。香ばしくふっくらとした仕上がりで、味は自家製タレか天然塩から選べますよ。

出典： nao03030303さん

メニューは常時100種類以上あり、定期的にメニューの変更もしているのだとか。

手作りのトマトソースや本格的な調味料を使った、イタリアンなメニューも美味しいと評判です。

出典：www.doom.now.cc

2012年創業の「優しげ」。アットホームな雰囲気の中、カジュアルに大山鶏の焼き鳥を堪能できるお店です。

座席はカウンターが5席、テーブルが14席と、比較的こぢんまりしています。

出典： Miiiiiiiiiii7さん

焼き鳥は脂がのっていてやわらかく、外側はカリッと焼き上がっていて美味しいと評判です。

味は2種類で、長年継ぎ足しのタレはあっさりとした中にも深みがある様子。ヒマラヤ岩塩はまろやかで、素材の美味しさを引き立ててくれるのだそう。

出典： 美味しいご飯を食べたい東海人？さん

写真手前は、食べログレビュアーの間で口コミ評価の高い「つくね」です。

外はカリッと、中はふんわりとした焼き加減とのこと。中には薬味が入っていて、塩でも十分に楽しめる味わいなのだとか。

出典： てんた♪さん

「八剣伝 鳳駅前店」は、堺市の鳳東町にあるお店です。チェーン店ながらも、本格的な炭火焼鳥を楽しめます。

鳳駅から徒歩約2分、鳳本通商店街の入口近くに位置し、アクセスの良さも高ポイントですね。

出典： てんた♪さん

火力の強い炭火で焼くことで、表面は香ばしく、お肉の美味しさが詰まった焼き鳥に仕上がるのだとか。

丸大豆醤油をベースに黒糖を加えたタレはコクと深い甘味があり、お酒との相性もバッチリなのだそうです。

出典： てんた♪さん

名物の「やみつき皮」は、博多風に串にぐるぐる巻きにされています。

皮が厚く、外はカリッとしながらも、モッチリ食感が楽しめるとのこと。3種類の胡椒などをブレンドしたスパイスが効いていて、名前のとおりやみつきになる人が続出している様子。