札幌市内でステーキ！お肉を堪能できる人気店エリア別18選

出典： kaaahoooyさん

厳選して仕入れる新鮮な和牛肉のステーキをワインと味わえる「ステーキ＆ワイン いしざき」。地下鉄すすきの駅から徒歩1分の月寒通のビル4階にあります。

スタイリッシュな店内は、カウンター席と個室を完備。札幌の景色を眺められる席も備えています。

出典： kazuhiko1010さん

どの席でも、目の前に鉄板が設置されており、調理の過程を見ながら食事ができるのが魅力。

絶品だという「厳選和牛サーロインステーキ」は、霜降りが綺麗で脂が重くなく、口の中でとろけるのだとか。アラカルトでも多様なコースでも楽しめます。

出典： ICHITAROさん

札幌市近郊で育った少量生産の幻の和牛「えぞ但馬牛」を使ったローストビーフ冷製仕立て（赤身）も美味しいと人気です。

220度に熱した鉄板で塊肉を表面からローストして、冷やしかため、薄くスライスしています。特製のつけダレで食べるそう。

出典： ブラックヒルズさん

「YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY」は、北海道産の特別な和牛のステーキを味わえると人気の鉄板焼き店です。

シックな店内は、カウンター席12席のこぢんまりとした空間。地下鉄すすきの駅から徒歩3分の月寒通り沿いのビル8階にあります。

出典： DGDさん

どの席からも調理する様子を間近で眺められ、ステーキを五感で満喫できるのが魅力。

「おまかせコース」のみの提供で、18時半一斉スタートの完全予約制。ステーキは、独自メソッドで4時間調理したヒレや、炭焼きしたサーロインなどを味わえるとのこと。

出典： sap0224さん

ステーキは、脂にくどさがなくて、ジューシーで絶品なのだそう。盛り付けも美しくて、目にも楽しめると評判です。

イタリアンとフレンチのジャンルで研鑽を積んだ経験を持つシェフが織りなす料理は、どれも斬新かつクリエイティブで美味しいのだとか。

出典： レオナルド−ヒロさん

地下鉄大通駅35番出口から徒歩5分の二条市場にある「炭火肉焼き倉庫　CONOYOSHI」。和牛や北海道産牛の炭火焼きステーキを提供しています。

木を基調とした店内は、ジャズが流れる落ち着いた空間で、カウンター席、テーブル席、個室を完備。

出典： なべきちさん

コースとアラカルトから注文可能。コースのステーキは日によって異なるため、訪問時に確認してから選べます。

写真は、1日10食限定の「北海道産和牛サーロイン」。60日間熟成ドライエージングさせています。口の中でスッととろける絶品なのだそう。

出典： にょんこらさん

ステーキは、炭火で焼くことで旨味を最大限に引き出しています。野菜も北海道産をふんだんに使用して、ボリューミーなひと皿に仕上げているとのこと。

ランチは、写真のような、ご飯・サラダ・味噌汁が付いた御膳を豊富に提供。お得に満足できるのだそう。

出典： aknmsnさん

地下鉄すすきの駅から徒歩5分の南6条通沿いにある「STEAK&HAMBURG ひげ 南6条店」は、鉄板焼きステーキ＆ハンバーグの専門店です。

おしゃれな店内は、カウンター席19席を完備。ライブ感を味わえる鉄板前の席と、窓際の席があります。

出典： こうじ3588さん

外国産の肉から日本の黒毛和牛まで、多様なステーキを提供。さまざまなトッピングも可能で、自分好みのひと皿を楽しめるのだそう。

ステーキとハンバーグを同時に堪能できるメニューが豊富なのが特徴。ボリューム満点で、お得に満足できると人気の様子。

出典： きまぐれな店員さん

ランチは、グランドメニューにない組み合わせを楽しめます。ご飯と味噌汁が無料で付いてくるのが、嬉しいポイント。

写真は、黒毛和牛のヒレやリブロースなどの切り落とし肉のステーキを味わえる、数量限定の「荒挽きハンバーグ＆黒毛和牛カットステーキ」です。

出典： ブルーブルー３４さん

「牡蠣と肉 天国札幌」は、厳選した部位のステーキや新鮮な牡蠣を名物とする居酒屋です。

おしゃれな店内は、アットホームな雰囲気で、カウンター席、テーブル席、個室を完備。地下鉄すすきの駅2番出口から徒歩2分の西3丁目通沿いに位置しています。

出典： ブルーブルー３４さん

ステーキは熱々の鉄板で提供。北海道・池田町で飼育された「池田牛」のモモ肉の希少部位「シンシン」と「カメノコ」などを楽しめます。

シンシンは、上品な旨味と甘みが特徴。カメノコは、ジューシーな味わいとのこと。山わさびorチーズソースで食べます。

出典： ちこちゃん52994さん

多様なコースも提供。池田牛のステーキは、一部のコースにも盛り込まれています。

もうひとつの名物の牡蠣も、鮮度抜群で美味しいと人気。多様なメニューを取り揃えています。写真は、3種の牡蠣の違いを楽しめる「特選！活カキ3種食べ比べ」です。

出典： Christa。さん

北海道の乳牛のステーキを味わえる「NYU MEAT」。地下鉄すすきの駅から徒歩2分のmoyuk SAPPORO地下2階に入っています。

落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席18席とテーブル席8席完備の、こぢんまりとした空間とのこと。

出典： B'z@love.amさん

ミネラル分たっぷりの牧草で育った乳牛の肉質は、旨味がたっぷり。鉄板で熱々の状態で提供されます。

写真は、サーロインステーキとランプステーキを同時に味わえる贅沢な「北海道ステーキコンボ」。どちらも赤身肉の旨味をしっかりと感じられるのだそう。

出典： なべきちさん

ハンバーグも、肉肉しくて旨味が強く、美味しいと評判です。写真は、ステーキ100gとハンバーグ180gを楽しめる、ボリューム満点の「ステーキ&ハンバーグコンボ」。

濃厚な牛乳を使ったクリーミーな「プレミアムソフトクリーム」も必食とのこと。

出典： 鳥小太郎さん

地下鉄すすきの駅直結のビル8階に入っている「STEAK HOUSE es すすきの店」。北海道・十勝で育てられた豊西牛のステーキを提供しています。

店内は、おしゃれでカジュアルな空間とのこと。カウンター席とテーブル席を完備しています。

出典： 鳥小太郎さん

前日までの完全予約制コース数種類のみ。バーテンダーが作るカクテルなどを楽しめる、飲み放題付きです。

使用する豊西牛は、低脂肪の赤身肉で、旨味が凝縮しているのが特徴。一頭買いしているため、高級部位や骨付きのステーキも気軽に味わえます。

出典： 筋肉とおにくさん

コースによって内容は異なりますが、ステーキ以外の肉料理も盛り込まれています。

写真は、毎日4時間かけて焼き上げる「プライムリブローストビーフ」。脂がのってジューシーな帯広牛を使用。肉はもちろん、付け合せのマッシュポテトも美味とのこと。

出典： くーにさん

「てっぱん焼きダイニング　ゑびす」は、北海道産のA5ランク黒毛和牛などのステーキを味わえると人気のお店です。

カウンター席とテーブル席を完備した店内は、落ち着いた雰囲気なのだそう。地下鉄すすきの駅から徒歩1分のすすきの5条メイプル通り沿いのビル2階にあります。

出典： 柊山さん

北海道産のこだわりの牛肉を幅広く使用し、メニューが豊富なのが魅力。鶏・豚・羊・鴨のステーキもあります。

写真は、北海道産和牛のヒレ肉の高級希少部位を堪能できる「北海道産和牛シャトーブリアン」。アラカルトでも、一部コースでも楽しめます。

出典： ask0096081さん

写真は、サーロインとフィレの2種類の部位を楽しめる、名物の「北海道産牛Tボーンステーキ」。

骨付きは、肉本来の旨味をしっかりと味わえる部位です。アラカルトの場合は、600g、800g、1kgから選択可能。一部コースにも含まれています。

出典： グルメハンター・酔いどれ天使さん

「鉄板焼 BF」は、北海道産の黒毛和牛のステーキを楽しめると人気の鉄板焼き店です。地下鉄すすきの駅3番出口から徒歩3分、西3丁目通沿いのビル4階に入っています。

隠れ家のような落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席12席のみのこぢんまりとした空間とのこと。

出典： ☆ﾏﾘｼﾞｪﾝﾇ☆さん

コースとアラカルトから注文可能。1日あたりの組数に制限がある予約制のため、早めの予約がベターです。

黒毛和牛は、北海道の各産地から仕入れたA4ランクのものを使用。どの席からも調理の過程を眺められ、ステーキを五感で満喫できるのだそう。

出典： フレンチお姉さんさん

コースのステーキは、基本はフィレですが、追加料金でサーロインにすることも可能。味噌ダレやニンニクチップ、本わさび、塩などで食べます。

全国各地から仕入れる新鮮魚介の鉄板焼きも豊富に提供。どの料理も、シェフの技術が光る絶品なのだそう。

出典： jun19660720さん

「銀珈琲店」は、北海道産の黒毛和牛やブランド牛などのステーキを朝から夜まで楽しめるカフェ。札幌市中央区の北1条・宮の沢通沿いに位置しています。

店内は、おしゃれでモダンな居心地の良い空間なのだそう。テーブル席と半個室を完備しています。

出典： 匠の世界さん

写真は、脂身が少なく、赤身が上質でやわらかいのが特徴の「道産牛フィレステーキ」。一番人気のステーキとのこと。

他に、ランプ・サーロイン・リブロースなどのステーキもあります。どれもやわらかくて、肉の旨味をたっぷりと味わえるのだとか。

出典： hiro55551さん

モーニングは、スープ・ご飯・ドリンクが無料で付く「朝から！ステーキセット」を提供。グランドメニューから好きなステーキを選べるのだそう。

ランチは、スープ・ご飯・サラダ・ドリンクとステーキのセットをお得に楽しめるメニューを取り揃えています。

出典： 神のお告げさん

地下鉄円山公園駅から徒歩12分ほどの西25丁目通沿いにある「ステーキハウス 魔法のらんぷ 円山店」は、赤身肉の本格ステーキを気軽に堪能できると評判のお店です。

店内は、おしゃれなカフェ風とのこと。カウンター席6席とボックス席4卓を完備しています。

出典： かず4295さん

国産牛やアンガス牛をはじめ、ラムのステーキも用意。150gから450gまでの50g単位で、好みの重量で注文可能です。ミディアムレアでの提供ですが、要望があれば応えてくれるそう。

写真は、やわらかくて美味しいという「霜降りステーキ」の450gとのこと。

出典： taco912さん

ランチは、ステーキ120g・ビーフシチュー・サラダ・ご飯orバケットが付いた、お得なセットメニューを提供。追加料金で、ステーキの増量も可能です。

写真は、「ランプステーキランチ」の350g。噛むほどに旨味があふれ出す赤身とのこと。

出典： やすこぢさん

「ステーキ円山」は、北海道産黒毛和牛のステーキを味わえる鉄板焼き店です。地下鉄円山公園駅3番出口から徒歩10分の場所に佇んでいます。

広々とした落ち着いた店内は、カウンター席とテーブル席を完備。全席から、窓の外の景色を眺められるとのこと。

出典： Mogi Mogiさん

どの席も目の前に鉄板があり、炎が高く上がるフランベをはじめ、調理の過程を楽しめるのが魅力です。

多様なコースとアラカルトを用意。ステーキはもちろん、北海道産の新鮮な魚介や採れたての野菜をふんだんに使った料理は、どれも絶品なのだとか。

出典： Mogi Mogiさん

ディナーよりもお得にステーキを堪能できるランチを目当てに訪れる人も多い様子。

写真は、多数のランチコースで楽しめる「北海道産牛フィレ100g」。ホルスタイン牛を使用しています。やわらかくて、肉の旨味をしっかりと感じられるのだそう。

出典： Christa。さん

「鉄板焼 石狩」は、地下鉄さっぽろ駅21番出口から徒歩すぐ、ANAクラウンプラザホテル札幌の26階にある鉄板焼き店です。

北海道産A5ランクの黒毛和牛などのステーキを味わえます。カウンター席と個室を完備し、全席から札幌の景色を眺められるのが魅力。

出典： にゃじの幸せな口さん

使用する牛肉は、きめ細かな霜降りが特徴の黒毛和牛「白老和牛」や、日本最北端で育ったブランド和牛「宗谷黒牛」がメインとのこと。写真は、白老和牛のサーロインステーキです。

どの席も目の前に鉄板があり、圧巻のフランベをはじめとした職人技を楽しめます。

出典： fraise muscatさん

複数のコースから注文可能。好みや予算に応じて選択できます。一番人気は、メインを肉か海鮮から選べる「石狩ディナーセット」。どの料理も美味しくて、満足度が高いとのこと。

札幌の絶景を眺めながら、贅沢なランチタイムを過ごす人も多いようです。

出典： ＊GなDish＊さん

「ザ・ミートショップ」は、赤身肉や熟成肉などのこだわり肉のステーキを楽しめる肉料理専門店です。店内は、おしゃれなカジュアル空間で、カウンター席とテーブル席を完備。

JR札幌駅から徒歩4分、札幌駅前通沿いのビル5階に入っています。

出典： チュウタ0623さん

ステーキは、北海道産牛の赤身肉をメインに使用。異なる部位のコンボや、ハンバーグとのコンボも楽しめます。

写真は、やわらかくて濃厚な味わいのリブロースと、しっかりした旨味のサーロインを同時に味わえる「牛リブロース100g＆サーロイン150g」です。

出典： Orioles16さん

写真中央の名物の熟成肉は、香ばしい香りとしっとりやわらかな肉質が特徴。旨味たっぷりな絶品とのこと。100gから注文可能です。

その日の仕入れ状況によって提供メニューは異なりますが、蝦夷鹿・猪・鴨などのジビエ、羊、豚なども味わえます。

出典： グルメハンター・酔いどれ天使さん

ビーフステーキをはじめ、和洋中50種類のランチブッフェを楽しめる「ラーブル」。地下鉄中島公園駅2番出口から徒歩3分、札幌エクセルホテル東急1階にあるレストランです。

テーブル席を完備した店内は、木の温もりあふれる広々とした空間とのこと。

出典： りゅーとりあさん

ステーキは、シェフがその場で鉄板で焼いてくれるのが特徴です。

平日は北海道産牛肉のサイコロステーキ、週末はアンガスビーフステーキを提供しているとのこと。週末には、4種類の品種を掛け合わせた四元豚のハンバーグも提供。どれも和風醤油ソースで食べます。

出典： 素足のペリカンさん

ランチブッフェは90分制で、ソフトドリンクも飲み放題です。寿司も、職人が目の前で握ってくれるとのこと。

デザートには、北海道産の牛乳を使用したソフトクリームもおすすめ。好みのトッピングをして、さまざまな味わいを楽しめるのだとか。

出典： ✧̣̥̇Princess✧̣̥̇さん

「21CLUB」は、地下鉄中島公園駅南改札口3番出口から徒歩3分のプレミアホテル 中島公園 札幌25階に入っている鉄板焼き店。A5ランク黒毛和牛のステーキを楽しめます。

スタイリッシュな店内は、札幌の絶景を眺めながら食事ができる個室を完備。

出典： ウェイたんさん

コースとアラカルトから注文可能。コースによって内容は変わりますが、A5黒毛和牛や、最高の肉質と脂の旨味を追及した「ふらの和牛」を使用。ヒレやサーロインを味わえます。

どの席も目の前に鉄板があって、ステーキが焼き上がる様子を楽しめるのが魅力。

出典： orat246さん

肉と海鮮を同時に堪能できる贅沢なコースもあります。一番人気なのは、最高級食材揃いの「ふらの和牛シャトーブリアンと長崎県産 活じめ伊勢海老、天然活えぞあわび」とのこと。

ランチは、ディナーよりも少し気軽に楽しめるコースを用意しています。

出典： すばる555さん

「鉄板DINING KEN」は、地下鉄澄川駅東口から徒歩5分の福住・加園通沿いにある本格鉄板焼き店。厳選した北海道産黒毛和牛のステーキを味わえます。

落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席8席、テーブル席2卓のこぢんまりとした空間とのこと。

出典： 神のお告げさん

カウンター席は、目の前で繰り広げられるシェフのパフォーマンスを眺められます。炎が上がるフランベも楽しめるのだとか。

黒毛和牛を100%使った、旨みたっぷりのハンバーグも提供。肉がホロホロでやわらかいという北海道産田舎鶏のステーキもあります。

出典： ce5c97さん

多様なコースとアラカルトから注文可能。土日はランチも営業し、お得なセットメニューを提供しています。

写真は、「北海道産黒毛和牛ランプステーキ」。腰からお尻にかけてのやわらかい赤身で、肉質がきめ細かく、旨味の詰まった部分とのこと。

出典： 満腹六郎さん

地下鉄北24条駅から徒歩1分の場所に佇んでいる「TEPPAN YARO」。北海道産黒毛和牛のステーキを提供する、隠れ家的な鉄板焼き店です。

店内は、和の趣あふれる落ち着いた雰囲気とのこと。カウンター席8席とテーブル席3卓を備えています。

出典： かんなチャンネルさん

使用する黒毛和牛は、上質なサシとやわらかい肉質が特徴。豊潤な香りとジューシーな旨味を味わえます。好みの焼き加減で仕上げてくれるとのこと。

カウンター席は、五感すべてでステーキを堪能したい人におすすめ。フランベを見ることもできるのだそう。

出典： 満腹六郎さん

コースとアラカルトから注文可能。黒毛和牛のフィレやサーロインの他に、豚やフォアグラのステーキも提供しています。肉に合わせたワインも取り揃えており、マリアージュを楽しめるとのこと。

写真は、薫香が食欲をそそると評判の「ベーコンステーキ」です。