那覇市ならではのステーキ文化！市内で訪れたい人気店17選

出典： Kirari417さん

ゆいレール・県庁前駅から徒歩約5分、「Southwest Grand Hotel」の1階にある「鉄板焼 まつ尾」はライブ感を楽しめるようにと、カウンターでシェフが調理してくれるのだとか。

那覇のホテル内のお店ながら、ランチタイムはカジュアルに利用できるそうです。

出典： グルメ探索家さん

赤身としての旨みやジューシーさが際立つ「赤城牛」を使用しており、サーロインかフィレの部位を選択できるそうです。コースでの主役もやはり「赤城牛」のステーキ。

ランチタイムでは比較的頼みやすい「国産牛モモ」がメインのコースも設定されています。

出典： グルメ探索家さん

お肉だけに限らず、近海で水揚げされた新鮮な魚介類のほか、沖縄ならではの島野菜も料理に使っています。

締めの料理に「沖縄そば」を頼むのも良いですし、沖縄のクラフトビールやウイスキー、自家製のカクテルと一緒にグルメを堪能するのもおすすめです。

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「碧 東町本店」は寛ぎの食空間が広がっており、店名の「碧」は絶えず変化していく神秘的な沖縄の海の色を表現しているそうです。

器にもこだわっていて、地元で作られた食器や琉球ガラスを使用。ゆいレール・旭橋駅より徒歩5分です。

出典： tsuru555jpさん

沖縄県産の黒毛和牛は、モモ・サーロイン・ヒレの各部位と量をまず決めます。それぞれ120gからボリューミーな300gまで。

短時間でも食事を済ませられるようにと、ニンニクチップ＆ステーキのみのシンプルなセットメニューを用意しているようです。

出典： まいまい05230308さん

黒毛和牛だけでなく、オーストラリア産のテンダーロインステーキを含め、魚介系グルメが付いたセットもあります。

ステーキがメインのコースでは、旬の食材を活かした沖縄県産野菜の炒めものか、冷たく仕上げた「沖縄ぜんざい」が選べるのだとか。

出典： Hiroshi680さん

ゆいレール・美栄橋駅から徒歩で約5分の場所にある「ステーキヒカル」は、和牛ではなく、オーストラリア産の「WAGYU」専門のステーキ店です。通常よりも肥育期間が長めで、400日以上育てるのだとか。

オーストラリアから那覇に冷凍の状態でお肉が届きます。

出典： taco912さん

こちらが、オーストラリア産「WAGYU」のモモ部分を使用した「ヒカルステーキ」。写真は200gバージョンで、100gから400gまで5段階にて価格が設定されているようです。

赤身肉らしさを醸し出す、しっかりとした歯応えと味を併せ持っているとのこと。

出典： 久井 道楽さん

卓上の調味料が充実していて、オリジナルの「ヒカルソース」のほか、タマネギを甘く煮詰めた万能タイプの「オニオンベース」などで味を変えながら楽しめると好評です。

カットしたヒレ肉や特上ハラミに加え、網状の脂をまとったハンバーグも扱っているそう。

出典： Golgo130さん

「サムズ アンカーイン 国際通り店」は、アクロバティックなシェフのパフォーマンスが好評を博している鉄板焼レストランです。

店内は、大航海時代の帆船をイメージ。お店は、ゆいレール・県庁前駅より徒歩5分、那覇の複合商業施設「パレットくもじ」の近くにあります。

出典： o444さん

「プレミアム得セット」では、サーロインもしくはテンダーロインのステーキが登場。食べ応えがありそうです。

最上質のサーロインに関してはデラックスカット、同じく最上質のテンダーロインについてはスモールカットでも提供しているのだとか。

出典： ぷりんもあいさん

お肉と海鮮グルメの組み合わせも好評で、オーブン焼きスタイルの「イセエビ」は美味しさはもちろん、見た目の豪華さも良い、という口コミが寄せられていました。

5尾セットでガーリックにて味付けしたラージサイズのシュリンプや、3個セットの北海道産ホタテ貝柱を扱っています。

出典： Erena.さん

「サムズセーラーイン 国際通り店」は、大型旅客船をモチーフとした内装の鉄板焼レストランで、スタッフも船の乗組員の格好をしているのだとか。

シェフによる華麗な鉄板パフォーマンスも魅力のひとつのようです。お店は、ゆいレール・牧志駅から徒歩で5分ほどの場所にあります。

出典： ナイジェルさん

サーロインステーキはカットした状態で提供。完成するまでの過程をじっくり見られるのは嬉しいですね。

海鮮グルメとのセットの場合は、お肉が150gで、お肉が主役のプレミアムなセットの場合は200gもしくは300gと食べ応えのある量も好評です。

出典： ナイジェルさん

フロア内に設けられた巨大な鍋には、オリジナルのカレースープが仕込まれています。濃厚ながらマイルドな味わいのインディアンカレースープは、食欲を刺激してくれそう。

デラックスバージョンのセットなら、季節の野菜やガーデンサラダが付いています。

出典： きんぐじむなーさん

ゆいレール・県庁前駅より徒歩で5分ほどの場所にある「居酒屋 てぃーだんぶい 那覇国際通り店」は、地元・那覇の人たちが集まるという隠れ家的な居酒屋です。

ファミリー向けの半個室BOXタイプの座席に加え、ゆったり過ごせそうな掘りごたつ席も完備。

出典： tomo_❤︎さん

沖縄料理だけに偏らず、洋風な創作料理や定番の居酒屋メニューを扱っている居酒屋。

沖縄や那覇の食文化と言えるステーキも当然扱っていて、上質なヒレ部分が「鉄板テンダーロインステーキ」として登場。3通りのボリュームから選べます。

出典： yakan44さん

牛肉ではなく、沖縄のブランド豚もステーキで。「やんばるあぐーの肩ロースステーキ」のほか、生姜焼きを提供しているよう。

創作料理に該当するのは、自家製のラフテーをトッピングしたピザや、沖縄そばの生麺を用いたナポリタンです。

出典： Viilaさん

ゆいレール・県庁前駅から徒歩で7分ほどの場所にある「やきにく華」は、沖縄県産のブランド牛「石垣牛」といった厳選黒毛和牛が食べられる、ワンランク上の焼肉が味わえると人気のお店です。

アルコールメニューが充実しており、店内には3つのワインセラーを設けているとのこと。

出典： TPCさん

サシと赤身のバランスが良いとされる「石垣牛」のサーロイン部分をステーキで。力強い味わいが特徴のようです。

厚めにカットしたカルビや、希少部位のミスジも一緒に味わってみたいところ。7種類もしくは9種類のお肉が楽しめるコースもおすすめ。

出典： Wildheathさん

カルビはタレ・塩味・ポン酢の味付けが選べるなど食べ方は色々。キムチやナムルなどのサイドメニューも充実しています。脂の甘さが特徴の、琉球在来豚による盛り合わせもぜひ。

ドリンクでは沖縄産ビールや琉球泡盛に、多種多様なワインが勢揃いしています。

出典： 満足さん

ゆいレール・県庁前駅より徒歩で5分ほどの場所にある「鉄板焼 おいで家 久茂地本店」は、主に4ブランドの牛肉とブランド豚を提供する鉄板焼き専門店です。

店内には数多くの有名人による色紙が掲げられ、人気の高さがうかがえると共に、落ち着きのある掘りごたつ席を完備。

出典： 石垣島ジェットスキーさん

A5ランクで希少価値が高いという「山城牛」のヒレは赤身で味わい深く、「石垣牛」のサーロインやイチボは自家製のニンニク醤油やシークヮーサーポン酢で食べます。

「本部牛」と「琉球黒毛和牛」も候補にあがっており、お肉の食べ比べプランもおすすめ。

出典： タケユキさんさん

鮮やかなピンク色をした「山城牛」のシャトーブリアンは、一頭の牛からわずか500〜600gしか取れない貴重な部位です。

ブランド豚の「アグー豚」による各種グルメも評判で、特に「肉汁塩ハンバーグ」は一度食べたい一品とのこと。

出典： S.a.w.38さん

ゆいレール・県庁前駅から徒歩で10分ほどの場所にある「炭火焼肉 Bistro 山城牛」は、店名の通り沖縄県産ブランドで希少な「山城牛」を扱うお店です。

店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気で、空調設備を整えているため煙が気にならないそう。

出典： m3t3i0さん

「山城牛」のシャトーブリアンは120gでステーキ級のボリューム。ヒレの中心部分で、やわらかく上品な甘みが特徴です。

シャトーブリアンを含む「山城牛」6種類の厳選盛り合わせのほか、厚切りにカットした牛タンも食べられるのだとか。

出典： angui474さん

牛肉だけに限らず、「金アグー」と呼ばれるブランド豚肉や沖縄県産の若鶏（肩肉・せせりなど）を扱っています。

コラーゲンがたっぷり含まれている「マルチョウ」をはじめとしたホルモン系も充実。焼肉の会席コースを利用するのも良いですね。

出典： Kelly_99さん

ゆいレール・県庁前駅より徒歩で5分ほどの場所にある「宮崎牛専門店 那覇 みやちく」は、宮崎県の畜産会社が直接手掛けているお店で、自社の契約農家からお肉を仕入れています。

和モダンで大人な雰囲気を醸し出す店内は、宮崎県の名所をイメージしているのだとか。

出典： 谷 九子さん

和牛の美味しさを決めると言われる、脂肪の質を追求した「宮崎牛」。旨みたっぷりのステーキとして楽しめます。

ランチタイムは「宮崎牛」の赤身・ロース・ヒレから主役を選択し、前菜には宮崎県産の炭で長時間かけて仕上げたローストビーフも提供しているとのこと。

出典： 谷 九子さん

この写真のような形式でお肉のシャッターチャンスを設けてもらえると、お店を訪れた良い記念に。

「宮崎牛」とだけでなく「那覇」の文字も記されているため、この写真を見る度に那覇の名店で食べたステーキの美味しさが思い起こされるのでしょう。

出典： くーにさん

ゆいレール・旭橋駅から徒歩で7分ほどの場所にある「うらしま」は、琉球料理だけでなく琉球舞踊の公演を楽しめる珍しいタイプのお店です。

踊り子と記念撮影ができるなど、沖縄文化の体験が可能なスポットで、ディナータイムの公演は、入れ替え無しの二部制とのこと。

出典： hide1120さん

ステーキでは、写真のような200gの「テンダーロイン」か、同じく200gの「石垣牛」による「リブロース」かを選択する形です。

鉄板から湯気が立ち昇り、熱々に仕上がっている様子が伝わってきますね。サラダや赤出汁、デザート付きのセットとなっています。

出典： くーにさん

ステーキと組み合わせられる「イセエビ」は、雲丹焼きもしくは塩焼きのどちらかにて調理されます。半身とはいえ、なかなかの存在感。

全13品の「紫陽花」や全15品の「桔梗」といったコースにも、「イセエビ」がラインアップに挙がっています。

出典：www.doom.now.cc

ゆいレール・美栄橋駅より徒歩で3分ほどの場所にある「ぶりあん」は黒毛和牛のヒレ肉を専門とする炭火焼き店で、日本全国から厳選したお肉を生のまま仕入れています。

全て半個室もしくは完全個室となっているため、プライベート空間でステーキをゆっくりと堪能できると評判です。

出典： 海鞘さん

基本的にはコースでの注文で、シャトーブリアンやヒレ肉を200gから400gを追加することが可能。

食べログレビュアーさんたちが驚いていたのは、フォークで千切れるほどのお肉のやわらかさ。カットしたステーキをキャベツの上で焼いていきます。

出典： 破壊神ぱんちさん

シャトーブリアン＆ヒレ肉を塊の状態で見ると、霜降りの美しさに魅了されますね。

各コースにおいてはライスやキムチ、サラダにスープは食べ放題なのだとか。飲み放題プランも付けて、充実したステーキディナーを楽しみましょう。

出典： ちょろぐるさん

ゆいレール・牧志駅から徒歩で6分ほどの場所にある「鉄板焼ステーキレストラン 碧 牧志店」は、記憶に残る至福のひと時を過ごせるお店です。沖縄県産和牛をはじめ、県産の食材を活用しているのだとか。

予約1組に対して1人のシェフが担当してくれるそうです。

出典： yuriusa55さん

こちらは沖縄県産の黒毛和牛で、ヒレ・サーロイン・モモのいずれかの部位を選びます。

ランチタイムは90gで、ディナータイムは120gから300gと複数の選択肢が設けられているとのこと。サラダもしくはパンのどちらかをセットにして注文します。

出典： タケマシュランさん

日本ではヒレと呼ばれる部位で、オーストラリア産牛のテンダーロインステーキも。

沖縄県久米島産の車えび2尾を付けたり、お肉の食べ比べができたりと様々な形式でステーキを楽しめるお店です。デザートには自家製の3種盛りプレートを頼んでみましょう。

出典： マコキチさん

ゆいレール・県庁前駅より徒歩で6分ほどの場所にある「ロックス ステーキハウス」は、独自の製法で仕上げた熟成肉が美味しいと評判のお店です。

店内は洗練された空間で、落ち着きのある雰囲気を醸し出していて、様々なシチュエーションで利用しやすいそう。

出典： t.douさん

骨の形がハッキリと「T」の字を表している「Tボーンステーキ」。ヒレとサーロイン部分の両方が食べられるとあって人気を博しています。

20日間かけて熟成させ肉汁をしっかりと閉じこめて、旨みを最大限に引き出しているのだとか。

出典： 77dce7さん

「Tボーンステーキ」は600gからとかなりのボリュームで、シェアして食べたい大きさ。ソースが色々と用意されているのは、味に変化がもたらされて良いですね。

200gの「フィレステーキ」のように、個々の部位でも注文できるそうです。

出典： 美食迷探偵Sherlockさん

ゆいレール・県庁前駅から徒歩で1分ほどの場所にある「OKINAWA ORIGINAL STEAK HOUSE 473」は、戦後に沖縄そば店から沖縄銘柄和牛が味わえるステーキハウスへと発展を遂げたお店です。

一部の座席では巨大プロジェクターによって、沖縄の深海を眺めつつ食事ができます。

出典： コスモス007さん

こちらのお店では「石垣牛」のほか、沖縄県産のブランド和牛を使用しています。

和牛ならではの脂の甘みと香りを尊重し、塩やコショウにワサビなどでシンプルにお肉を楽しめるとのこと。希少部位のシャトーブリアンも選択肢に挙がっています。

出典： コスモス007さん

サイドメニューでは「石垣牛」によるグラタンや、沖縄県のブランド豚「琉球あぐー」のソーセージが注文できるようです。

フルコースなら沖縄県産野菜のサラダやオーブンで焼き上げたパンのほか、アルコールドリンクとおつまみ＆デザートが付いているのだとか。

出典： tsuru725さん

「サムズ バイ ザ シー 那覇店」の卓上にはオイルランプが灯り、エキゾチックな雰囲気を醸し出す炭火焼レストランです。

舟をモチーフにしているためか、店内には海洋グッズが盛りだくさん。お店は、ゆいレール・赤嶺駅より車で約5分ほどの場所にある、駐車場も完備しています。

出典： panco-chanさん

本格派の炭火焼ステーキが好評で、食欲を刺激するような網目模様がお肉に刻印されています。

肉汁たっぷりでやわらかさが特徴の「サーロインステーキ」のほか、コクがあって味わい深い「リブロースステーキ」もおすすめ。お好みの焼き加減で仕上げてくれます。

出典： serendipity25さん

「バイ ザ シー」というフレーズが店名に入ってますから、やはり魚介類も食べておきたいところ。

北大西洋で水揚げされたロブスターは、そのままの美味しさが楽しめるスチーム方式と、オーブンで焼いたうにソース風味から選べるそうです。

出典： あばさん

「高タンパク&低カロリーの肉料理専門店KikuNiku」は店名からも分かる通り、健康的な身体作りをを応援してくれるお店です。

店内は居心地が良く落ち着いた雰囲気で、トレーニング後のリラックスタイムに最適、という口コミも寄せられていました。お店は、ゆいレール・古島駅から徒歩で2分ほどの場所にあります。

出典： あばさん

店名が付けられた「キクニクステーキ」は、牛肉の中でも特にやわらかい部位を使用しており、お肉の旨みを存分に楽しめるようです。

一般的にテンダーロインと呼ばれる部位の「高タンパクヒレステーキ」は、お肉のキメが細かいのだとか。

出典： cee297さん

ヘルシーなお肉といえば、鶏の胸肉を思い浮かべる人が多いでしょう。鶏胸肉にワサビを絡めたり、トマトソースをかけたりする料理も扱っています。

ディナータイムにおいては、おつまみ系のグルメとして「県産和牛肉寿司」などを扱っているとのこと。