名古屋駅周辺で寿司！こだわりのネタを楽しめる人気店20選

出典： idanboさん

「鮨 いし黒」は、名古屋駅すぐの便利な立地で営業するお寿司屋さん。全国の優良鮮魚店から仕入れた食材を使用した、極上の江戸前寿司が堪能できます。

店内は、和の趣が漂う穏やかな空間とのこと。大切な人のおもてなしの際に利用したいですね。

出典： とももんげさん

シャリは赤酢の配分がちょうどよく、口の中でホロっと崩れる絶妙な握り加減が特徴とのこと。

写真は、特に絶品との口コミが見られた「マグロ」。脂がしっかりとのっていて、素材本来の味わいが存分に楽しめるのだとか。

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記念日や誕生日におすすめなのは、握り10貫と肴6品がセットになった「おまかせコース」。

写真は、奈良漬とあん肝の最中仕立て。調理方法や盛り付けに独創性が感じられ、目でも舌でも楽しめそうですね。

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「鮨まえだ」は、東京の銀座や北新地で人気を博す寿司屋さんが、東海地域に初出店したお店。日本全国から仕入れた鮮魚を、コース仕立てで提供するお店です。

高級感漂う和モダンな店内には、個室とカウンター席を完備。シーンに合わせて使い分けられるのが嬉しいですね。

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感動する美味しさとの口コミが見られた「ほたて」。リピートする人もいるほど人気の握りです。

低音調理してからほぐしているため、ふわっとした食感がたまらないのだとか。

出典： りょうや【愛知・岐阜グルメ】さん

お寿司だけでなく、焼き魚も絶品とのこと。

写真は、クセのない美味しさが味わえるという「メヒカリの干物」。頬張った瞬間、甘い脂が口の中いっぱいに広がるのだそうです。

出典： みうっちょさん

「鮨 茶居庵」は、名古屋駅からアクセス抜群のお寿司屋さん。厳選された旬の魚を使用した、寿司とつまみが堪能できます。

店内には、茶室をイメージしたくつろぎの空間が広がっているとのこと。カウンターからは調理風景も見られるので、思い出に残るひとときが過ごせそうです。

出典： LupinLupinさん

このお店の握りは、米酢のシャリと赤酢のシャリが使い分けられているのが特徴。

写真は、米酢のシャリを使用した「剣先烏賊」の握り。表面に放射状の切れ目が入っているためやわらかく、身の甘みが存分に味わえるのだとか。

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コースの一品料理として提供される茶碗蒸しは、季節によって具材が変わる贅沢な一品。

「マイナス五度の蟹味噌とかにの茶碗蒸し」は、ソルベ状にした蟹味噌が添えられていて、茶碗蒸しと一緒に食べると絶品なのだそうです。

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「THE SUSHI NAGOYA 海 KAI」は、名古屋駅近くで営業する、素材・空間・技術にこだわりを持つお寿司屋さん。

大人の隠れ家風の店内は、檜の一枚板で作られたカウンターが目を惹くとのこと。大将のパフォーマンスが間近に見られるのも魅力です。

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このお店の握りは、見た目の美しさも楽しめるのが魅力とのこと。シャリが小さめなので、ネタの味を最後まで存分に堪能できるそう。

「ノドグロの炙り握り」は、香ばしい香り・脂の旨味・なめらかなやわらかさが味わえる逸品なのだとか。

出典： えむ直さん

「海 -KAI - おまかせコース」は、握りだけでなく一品料理やデザートまで抜かりなく美味しいと大好評。

写真は、「イクラの小丼」。ご飯が埋もれるほど大量のいくらがのせられているので、贅沢な気分が味わえそうです。

出典： tamu99さん

「鮨 城間」は、名古屋駅から徒歩圏内にある、隠れ家風のお寿司屋さん。店主自らが厳選した食材を使用した料理を堪能できます。

店内には、凛としながらも温かみが感じられる雰囲気が漂っているとのこと。落ち着いて食事を楽しみたい人にぴったりのお店です。

出典： yui-aさん

赤酢と米酢をブレンドして作られるシャリは、名古屋の人の好みに合わせて、少し甘めに仕上げられているのだとか。

写真は、バフンウニとムラサキウニを食べ比べできるメニュー。ウニ好きにはたまらない一品ですね。

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このお店のコースは、ピンポイントで特上のお肉メニューが挟まれるのが特徴だとか。

ある日のコースでは、鹿児島牛の味噌漬け焼きが提供され、脂がくどくないサーロインとマイルドな八丁味噌の相性がよく、絶品だったそうです。

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「名古屋 かに銀 名駅店」は、名古屋駅からアクセス抜群の、蟹をメインに提供するお寿司屋さん。タラバ蟹・ズワイ蟹などの新鮮な蟹を、お寿司の食べ放題と一緒に楽しむことができます。

明るい店内には、様々なサイズの個室を完備。人目を気にせず楽しみたい人におすすめです。

出典： カタサン0904さん

蟹を心ゆくまで堪能したい人におすすめなのが、蟹の食べ放題コース。

蟹は身がしっかりと詰まっていて食べ応えがあり、素材の旨みを存分に味わえるのだとか。有料の貸しコンロを利用すれば焼き蟹もできて、思い出に残るひと時が過ごせそうです。

出典： 小柄巨乳女子おいちゃんさん

食べ放題コースにも含まれている「お寿司」は、種類豊富でネタが大きいとのことなので、満足感がありそう。

「3点盛り」「5点盛り」などのセットもあるので、ちょっと追加注文したい時にぴったりですね。

出典： ジョビちゃんさん

「江戸富士」は、名古屋駅のそばに位置する隠れ家空間で、上質なお寿司を堪能できる名店。

カウンター席では、気さくな人柄の大将とのおしゃべりも楽しめるとのこと。初来店の人でもリラックスして過ごせそうですね。

出典： couple12._.foodさん

お店の名物「マグロ」の握りは必食の一貫。旨味を惹き立てるため、熟成されているのが特徴です。

瑞々しいまぐろは舌に吸い付くような食感があり、思わず頬がゆるむほどの美味しさなのだとか。

出典： ジョビちゃんさん

コースを注文した人だけが追加注文できるという限定メニュー、「トロたく」。ブツ切りのトロがゴロゴロと入った、贅沢な巻きものです。

巻きたてなので、海苔のパリパリ食感もたまらないとのこと。

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「名駅 鮨 天野」は、東京の有名寿司店出身の大将が、名古屋でオープンした江戸前寿司のお店。旬の鮮魚を、一番美味しい状態で提供してくれます。

店内は温かみのあふれる雰囲気とのことなので、若い人でも気負わずに利用できそうなのが嬉しいですね。

出典： りょうや【愛知・岐阜グルメ】さん

このお店の特徴は、他ではなかなか見かけないような創作寿司の種類が豊富なこと。

写真は、頭ごと食べられる「車海老」。身はプリッとした食感があり、強い風味と甘みが味わえるそう。焼かれた頭部は香ばしく、薬味とも相性抜群なのだとか。

出典： hide20382000さん

「希（のぞみ）会席」は、誕生日や記念日など、お祝いの際にぴったりな豪華なコース。お寿司はもちろん、一品料理も手が混んでいると大好評です。

写真は、「ウニといくらの小丼」。ウニもいくらも上質で、濃厚な味わいが口の中で絡み合って絶品とのこと。

出典： yuripiyo_oさん

「名駅 鮨 Sublime」は、世界が認めた名店、麻布十番の「スブリム」が名古屋に出店した高級寿司店。高知の鰹、和歌山の真鯛など全国から取り寄せた鮮魚が堪能できます。

店内には様々なサイズの個室を完備。大切な人のおもてなしや家族のお祝いなど、様々なシーンで利用できそうです。

出典： KGSさん

このお店のお寿司は、赤酢シャリを使用した江戸前寿司スタイル。それぞれのネタに合わせて、薬味を変えて提供してもらえるのだそうです。

写真は、下田産の「金目」。程よく焼き色が付けられているため、香ばしさも感じられるのだとか。

出典： なべちゃん1204さん

「お試し 鮨コース」は、江戸前寿司にお造り・汁物・甘味などがついてくる贅沢なコース。

「雲丹ソースとキャビアの茶碗蒸し」は、素材の塩気がよく効いた一品。具材が入っていないため、卵のなめらかな食感が存分に感じられるのだそうです。

出典： 70nao7oさん

「鮨やすぞう。」は、創業80年以上の、長い歴史を誇るお寿司屋さん。名古屋駅KITTE直結で、アクセスも抜群です。

シックで清潔感のある店内には、ゆったりと過ごせる雰囲気が漂っているとのこと。贅沢なひと時を過ごしたいときに訪れたいですね。

出典： こうじろちゃんさん

このお店のお寿司の特徴は、梅肉や粒マスタードなど、種類豊富な薬味とネタの斬新な組み合わせが楽しめること。

写真の「シマアジ」は、黒塩とレモンが添えられた一皿です。

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「やすぞう。鮨おまかせ 10000円」コースは、姫竹や鮑など、前菜から豪華食材が使用されていて高級感があるのだとか。

写真は、「ホタルイカの木の芽味噌がけ」。メニューは季節ごとに変わるとのことなので、季節ごとに訪れたくなりますね。

出典： nobushuranさん

「鮨と天ぷら にほんのうみ 柳橋店」は、お寿司・天ぷら・創作料理が楽しめる居酒屋。柳橋市場内に位置しているため、鮮度抜群の魚介類が堪能できます。

こぢんまりとした店内には落ち着いた雰囲気が漂い、まるで隠れ家のような空間とのこと。大切な人と一緒に、ゆったりとした時間が過ごせそうです。

出典： 毛沢山さん

お寿司は、どれを食べても美味しいと大好評。

写真は「赤えび昆布締め」。大ぶりの海老は甘みが強く、ねっとりととろける舌触りとのこと。昆布の風味がしっかりと効いていて、絶品なのだそうです。

出典： fu-min-さん

お店のもうひとつの名物メニューである「天ぷら」。揚げたてを提供してくれるので、サクサク・ホクホクの食感が楽しめます。

中でも「明太子」は、プチプチした歯応えが面白いとのこと。

出典： 名古屋グルメちゃんさん

「鮨 さわ田」は、名古屋駅近くのお寿司屋さん。店主自らが厳選したネタと、こだわりのシャリのコラボレーションが楽しめます。

洗練された雰囲気の店内は、調理風景が見られるカウンター席とプライベート感のある個室を完備。シーンに合わせて使い分けられるのがいいですね。

出典： food_harunさん

気さくな大将たちが丁寧に握るお寿司は、どれも新鮮で目でも楽しめる美しさだと評判です。

写真は「イシダイ」。最後に岩塩と柚子を削ってかけることで、香りも楽しめるお寿司なのだとか。脂の量もちょうど良く、さっぱりと食べられるのだそうです。

出典： YUYA∞さん

お店のおすすめである、「雲丹三種食べ比べ」。食感・甘み・濃厚さがそれぞれ異なり、贅沢な気分が味わえるのだそうです。

その時期に一番美味しいものを一番美味しい方法で調理してくれるとのことなので、注文する度に新鮮な気分で楽しめますね。

出典： ハイランドパーク4.42さん

「酒・肴・天ぷら 鮨かど」は、お店の名物「伊勢まぐろ」を中心に、活きのいいお刺身やお寿司が楽しめるお店。天ぷらなど、お酒と合う一品メニューも充実しています。

和モダンな店内は、おしゃれながらも肩肘張らない雰囲気とのこと。家族や友達と、リラックスした時間が過ごせそうです。

出典： 鉄道王さん

冬場の水温が低い地域で育つ伊勢マグロは、余分な脂肪が少なく、味がギュッと締まっているのが特徴とのこと。

写真は、「伊勢まぐろ握り 中とろ」。食べた瞬間に甘い脂が口の中いっぱいに広がり、最高の美味しさが味わえるのだそうです。

出典： TED555.758さん

お店のもうひとつの名物メニューである「天ぷら」は、揚げたてはもちろん、少し冷めてからも美味しい逸品とのこと。

サクサクと軽い食感で、お酒の肴にもちょうどいいのだとか。

出典： 名古屋嬢タカコさん

「不二子 名駅店」は、仙台の人気寿司店と高円寺のイタリアンがコラボして誕生した寿司酒場。両店のいいとこどりをした贅沢な料理が楽しめます。

店内は、和モダンな雰囲気が心地いいとのこと。席数が多いので、大人数での集まりの際にも便利です。

出典： 黒龍5811さん

お寿司は本格的で、ネタが大きくて食べ応えがあるとのこと。中でも「灰干し熟成寿司」は、旨味がギュッと閉じ込められていて絶品なのだとか。

一貫から単品注文も可能なので、他の料理と組み合わせて楽しめるのが嬉しいですね。

出典： ruu0811さん

「Fujiko.のペスカトーレ」は、お寿司屋さんとイタリアンを融合させたこのお店ならではのメニュー。

鮮魚のアラからとったソースは出汁の旨みが強く、平打ちのパスタによく絡んでたまらない美味しさなのだそうです。

出典： 不愉快ですさん

「たか吉の鮨」は、京都・祇園の料亭で修行を積んだ寿司職人が、名古屋でオープンしたお店。独自ブレンドの酢で作る3種のシャリと、全国から厳選した鮮魚を使用したお寿司が楽しめます。

店内は、和の趣がある洗練された空間とのこと。大切な人のおもてなしにも重宝しそうですね。

出典： KIRARAさん

このお店のお寿司は、ネタによって赤酢のシャリと白酢のシャリを使い分けているのが特徴。口の中でほろっと崩れる握り具合も絶妙なのだそうです。

ネタも新鮮で、輝いて見えるほど色が鮮やかなのだとか。

出典： KIRARAさん

コースは、先付けから豪華で満足度が高いと大好評。

写真は、「桜コース」の先付け。すけそうだら・湯葉・赤ウニ・ずわい蟹などが使用されていて、盛り付けも美しいのだそうです。

出典： KAT-Nさん

「名駅西口 鮨食人 五と二」は、赤酢シャリのお寿司を、種類豊富な串揚げと一緒に楽しめると人気のお店です。

カジュアルな雰囲気の店内には、立ち飲みでも利用できるハイカウンターを完備。名古屋駅からのアクセスも良好なので、様々なシーンで利用しやすいとのこと。

出典： yuki_inaさん

お寿司に使用される旬の海鮮ネタは、分厚くて食べ応えも抜群なのだとか。

写真は、「おまかせ5貫」。シーズン毎の旬の魚が楽しめるので、季節を変えて何度でも注文したくなりますね。

出典： KAT-Nさん

サクサクの衣で、お寿司の合間に軽く食べられるという串揚げも大人気。

中でも「海老串揚げ」は、有頭の車海老が使用された食べ応えのある一品。思わずおかわりしてしまう人もいるほどの美味しさなのだそうです。

出典： rinachanrinaさん

北陸の海の幸をふんだんに使用したお寿司を、名古屋に居ながらにして味わえる名店。

店内には長さ8mの檜1枚カウンターが設置されており、雰囲気も抜群。大将の接客も温かいとのことなので、心地いい時間が過ごせそうです。

出典： sugi0291さん

他のお店では見かけないような、北陸産の珍しいネタも食べられるのがこのお店の特徴。

シャリは赤酢の配合が絶妙で、「思わず追加注文してしまった」との口コミも見られました。

出典： c5eedsさん

手軽にお寿司が楽しめるランチ「特撰お任せコース」が大好評。手際よく握ってくれるため、忙しい日でもサクッと食べられるのだそうです。

写真は、デザートとして提供される「胡麻のババロア」。サイズもちょうどよく、お寿司の後にぴったりなのだとか。

出典： nori964さん

「寿司と串とわたくし 名古屋駅柳橋店」は、名古屋駅や国際センター駅からもアクセスの良い、お寿司と串揚げが堪能できる居酒屋。

大人の隠れ家のような店内は、活気がありながらも落ち着いた雰囲気とのこと。仲間とゆったりとした時間を過ごしたい人におすすめです。

出典： まんぷく夫婦の外食備忘録さん

たっぷりと具材がのせられていて、見た目のインパクトも抜群な巻き物、「とろたく〜こぼれ〜」。

細巻きの中にはきゅうりも入っていて味のバランスがよく、食感も楽しめるのが嬉しいのだとか。

出典： masas689994さん

素材が大ぶりだという「串揚げ」は、お寿司のほかに必ず食べたいこのお店の名物メニュー。

カラッと揚げられた軽い口当たりが特徴で、揚げ物特有の胃もたれなども感じないのだそうです。

出典： freeland0412さん

「寿司 向月 笹島」は、その道20年以上の職人が握る、本格的なお寿司が味わえるお店。

店内は、ほっとくつろげる和空間とのこと。個室の貸切も可能なので、家族の集まりに利用する人も多いのだそうです。

出典： Lee100918さん

このお店のお寿司は、食べやすい手毬サイズが特徴。愛知県奥三河産の粒が小さめのお米が使用されていて、パラリとほぐれるような握り具合が絶妙なのだそうです。

ふわふわの穴子やトロトロのサーモンなど、ネタも絶品なのだとか。

出典： ともぐる。さん

気軽に海鮮が楽しめるというランチメニューが大人気。

おすすめは、季節ごとに内容が変わる「季節のちらし鮨」。写真の時は、マグロ・卵・アボカドなどがトッピングされていて、味も見た目も良かったとのこと。

出典：www.doom.now.cc

「銀しゃり 名駅西口店」は、名古屋駅からアクセス抜群の海鮮居酒屋。気軽に入れる雰囲気のお店ながら、職人が握る本格的なお寿司が楽しめます。

様々な価格帯の飲み放題コースが揃っているので、予算やシーンに合わせて選べるのが便利ですね。

出典： ちぃこ215さん

お寿司は、「居酒屋とは思えないクオリティ」と大好評。

新鮮なネタはどれも大ぶりで、脂がしっかりのっているのだとか。一貫から注文できるので、食べたい分だけ食べられるのも嬉しいですね。

出典： しんでぃ→。さん

海鮮メニューだけでなく、お肉のメニューも充実。

写真は、ご当地の味を楽しみたい人におすすめな名古屋コーチンの炭火焼き。プリプリの歯ごたえと、噛むたびに広がる炭火の風味がたまらないのだとか。