大分県の居酒屋！酒と料理を楽しめる人気店エリア別20選

出典： yama0117さん

「喜々」は、大分のブランド地鶏「豊後赤鶏」を使った、鶏料理をメインにした居酒屋です。大分市都町にあり、「大分城址公園」からもほど近くの立地。

全20席のこぢんまりしたお店で、カウンター席と小上がり席があります。地酒のボトルがズラッと並んでいるとのこと。

出典： boonyan0141さん

鶏肉の最大のこだわりは新鮮さ。朝に仕入れた「豊後赤どり」を、店内で捌き注文ごとにカットしているのだとか。

串に刺し、炭火で焼き上げた焼き鳥は、部位に適した絶妙な焼き加減で提供されるそう。弾力のあるジューシーさが美味しいとのこと。

出典： ぱたぱたぱたごにあさん

お店独自の創作メニュー「バタースキヤキ」。野菜と鶏肉が入った鍋に、大きなバターの塊をのせた鍋料理です。

煮込んでいくと、バターのコクと甘辛いタレが絡み、癖になる味わいに変化するのだとか。お酒の締めにぴったりです。

出典： ♡つねおグルメ♡さん

「オロチと柊」は、大分の郷土料理が豊富に揃う和食居酒屋で、毎日市場から仕入れる鮮魚、地元野菜、ブランド肉などをふんだんに使った手作り料理が美味しいと評判です。

店内は、全座席が個室仕様になっており、落ち着きのある和空間とのこと。大分の焼酎、日本酒も多彩に揃っています。

出典： ぱたぱたぱたごにあさん

地元のブランド牛「おおいた和牛」を敷き詰め、水蒸気で蒸す料理「水煙蒸し」が名物。じっくり蒸すことで、とろけるようなやわらかさに仕上がるのだそう。

大分の特産品「かぼす」を使った自家製タレで、爽やかな風味をプラスして味わうのが絶品だとか。

出典： ぱたぱたぱたごにあさん

新鮮な刺身メニューも外せないとのこと。夏がシーズンの「関あじ」は、佐賀関沖で一本釣りされる真鯵の一種。出合えたら必ず注文してほしい、という口コミが多数寄せられていました。

サイズが大きく肉厚で、身が引き締まっているのが特徴です。弾力のある食感が素晴らしいのだとか。

出典： うまいもんseekerさん

「壷中の天地」は、大分駅から徒歩9分の場所にあるお店で、旬の食材を使った料理から大分名物グルメまで、幅広い世代が満喫できるメニューが揃っていると評判です。

まるで旅館に訪れたかのような、上質な和室空間も魅力とのこと。扉付きの個室で、プライバシーが重視されています。

出典： anan07さん

大分県の豊かな食材をふんだんに使い、四季の旬を活かした料理を提供しています。伝統的な会席料理の仕立てで構成された、コース料理が中心。

刺身、小鉢、肉料理、揚げ物といった、大分の名物をバランス良く取り入れた、本格的な和食なのだとか。

出典： a4.tkmsさん

冬がシーズンの「ふぐコース」も人気です。有名なふぐの産地である大分県臼杵市から直送された、新鮮で美味しいふぐを堪能できるとのこと。

ふぐの刺身は、コリコリ感と淡泊な旨味が絶品だそう。肝の旨味を活かしたタレや、たっぷりの薬味と一緒に味わえます。

出典： denidenimさん

「炭火焼鳥と水炊き 五郎一」は、大分駅より徒歩で8分ほど、駅前のアーケード商店街「ガレリア竹町」に面した居酒屋です。炭火で焼いた焼き鳥など、鶏肉を使った和食料理が楽しめるとのこと。

店内は、元気のあるスタッフの声が飛び交う、居酒屋らしい活気なのだとか。

出典： ___149.sさん

焼き鳥は、朝に仕入れた九州産の鶏肉を使用。火力の強い「備長炭」で、外はパリッと中はジューシーに焼き上げていて美味しいと評判です。

定番の部位であるもも、ぼんじり、皮は、噛み応えがしっかりあり、噛むほどに鶏本来の旨味を堪能できるのだとか。

出典： redskk16さん

鶏の美味しさをダイレクトに感じられる「五郎一特製 博多水炊き」。鶏ガラを4時間かけて炊き上げ、鶏と水で仕上げた福岡県名物の鍋料理です。

濃厚なスープでホロホロに煮込まれた具材を、自家製かぼすポン酢に付けて味わうのだとか。

出典： たっちんJr.さん

「磯焼き 庄八」は、地元客に愛される地域密着の居酒屋です。新鮮な海の幸を中心に、大分の外せないグルメが一軒で楽しめるとのこと。

赤提灯が揺らぐ外観と、古き良き内装も魅力。常連さんが肩を寄せ合うカウンター席と、のんびり過ごせる掘りごたつ式の座席が用意されています。

出典： Amore Cantare Mangiareさん

メニューは海鮮料理が豊富で、刺身、焼き物、揚げ物などがラインアップ。黒板には、その日仕入れた新鮮な魚が記載されているそうです。

大分と愛媛を結ぶ、荒波の「豊後水道」で育った魚は、身の締まりが抜群に良く、プリッとした食感が楽しめるのだとか。

出典： 柳暗さん

「りゅうきゅう」は、大分県の代表的な郷土料理。魚の切り身を甘辛いタレに漬け込み、胡麻などの薬味を和えています。

ご飯にのせて丼ぶりとして楽しむのはもちろん、お酒のおつまみとして少量ずつ摘んで食べるのもおすすめなのだとか。

出典： 1048fkさん

「四季の味 ぎんなん」は、本格的な和食を提供する日本料理のお店。「ガレリア竹町」のアーケード内にあります。お酒に合う料理も多く、居酒屋として利用する地元民も多いそう。

店内は洗練された和空間。厨房前のカウンター席では、店主とのコミュニケーションも楽しめるのだとか。

出典： フライパン3世さん

季節感を大切にした、店主おまかせの「会席コース」を用意。食材の産地にこだわり、その日その時に美味しい料理を提供しています。

料理の説明やこだわりポイントも丁寧に解説してくれるのも、嬉しいポイントとのこと。

出典： megu3660さん

コースには、2時間のお酒飲み放題も付けられます。ビールやウイスキーはもちろん、芳醇な香りの「芋焼酎」や、全国各地の日本酒がラインアップ。

日本酒は、1合（180ml）から注文可能。少量ずつ色々な銘柄が飲み比べでき、好みの味が見つかるのだとか。

出典： しばきちさん

「陽はまたのぼる 竹田はなれ店」は、九州地方の名物グルメと、大分の郷土料理をカジュアルに楽しめる和食居酒屋。

大分県竹田市にある人気もつ鍋店の支店で、九州の名物と大分郷土料理をカジュアルに楽しめるお店として知られています。

地下1階にある店内は、活気があり居心地が良いとのこと。

出典： 16uk_さん

名物の「竹田みぞれもつ鍋」。椎茸と鰹から取った出汁がベースで、新鮮な国産牛のもつが入っています。大根おろしの「みぞれ」がたっぷりのっていて、爽やかな味わいが楽しめるそう。

味付けは10種類。スパイス系などの珍しいスープも提供されています。

出典： xxxxm9さん

ビールとの組み合わせが人気の「竹田鉄なべ肉汁餃子」。鉄鍋で焼き、一口サイズでカリカリに仕上げる九州スタイルの餃子です。

野菜の甘みと豚肉の脂が絶妙な、ジューシーな餡だそう。お店特製のかぼすポン酢に付けて食べるのがおすすめされています。

出典： 93c983さん

「ひろ茂」は、「ガレリア竹町」の商店街を抜けてすぐの場所、繁華街にひっそりかまえる和食居酒屋です。大分の郷土料理やお酒がカジュアルに楽しめるとして、地元民が集まるお店のひとつ。

寛げる小上がりの席が用意され、居心地が抜群なのだとか。

出典： daiaiaiさん

お酒の飲み放題が付いたコースが人気。大分の名物を詰め込んでいて、一品ずつの量も多く満足の内容だったとか。

ブランド牛「豊後牛」のステーキ、特産品の「かぼす」を使った一品、旬魚の盛り合わせなど、大分の季節の味覚が登場します。

出典： okakichi97さん

「大分名物とり天」も欠かせない、という口コミも多数寄せられていました。「とり天」とは、鶏肉に下味をしっかり漬け、天ぷら粉の衣で揚げた大分の郷土料理です。

唐揚げとは違い、かぼすを絞って食べるのが特徴で、軽やかな衣と爽やかな風味で、ビールと合わせるのが定番とのこと。

出典： ココみちさん

「かがりび」は、大分駅から徒歩10分ほど「ガレリア竹町」内にある和食居酒屋です。鶏料理や炭火焼きをメインにした、飲み放題付きのコースが充実。

店内はダイニングバーのような、落ち着きのある空間とのこと。ゆったりしたレイアウトで、静かに食事ができる環境です。

出典： しばりんの幸せさん

大分県の誇るブランド鶏「おおいた冠地どり」を取り入れた、大分の名物尽くしのコースが提供されています。

独自熟成することでしっとりやわらかく仕上げ、地鶏の旨味が凝縮。焼き、揚げ、ご飯などさまざまな調理法で味わえると評判です。

出典： msn1073さん

日替わりのブランド卵を使った「ブランド半熟卵の豚巻きトロ玉串」。半熟卵を串に刺し、豚バラ肉を巻いて炭火焼きにした1本です。

トロッと流れ出る黄身と、豚肉の脂が相性抜群だそう。お酒がどんどん進むような、濃厚な美味しさだとの口コミがありました。

出典： 16uk_さん

「マキチ商店」は、大分駅直結「アミュプラザおおいた」の1階、飲食店フロアにある居酒屋です。壁のないオープンな空間で、電車の待ち時間に軽く飲めるアクセスの良さ。

地鶏料理、もつ焼きを中心としたメニュー構成で、居酒屋らしい賑やかさにあふれているのだそう。

出典： ツッコミ大将さん

居酒屋の定番おつまみから、大分の郷土料理まで一品料理の種類がとても豊富です。

サクッと飲みたいときには、コストパフォーマンスが良い「晩酌セット」がぴったり。ドリンク1杯と、もつ煮込み、唐揚げなどの人気メニューが少量ずつ楽しめるセットです。

出典： hoshi-shunさん

「もつ焼き鉄板」は、熱々の鉄板の上に、プリッと食感のもつを豪快に焼いた一皿。味が3種類あり、とくに「特製味噌」は、濃厚なコクでお酒がどんどん進むのだとか。

添えられたキャベツで、残ったタレを掬い取って、余すところなく味わえるとのこと。

出典：www.doom.now.cc

「大在 すりばち」は、大在駅から徒歩5分「アミューズメントプラザ」の2階にある居酒屋。地元民が集う穴場的なお店で、地域に密着した温かみが魅力です。

賑やかなフロア席のほか、個室もあるのでのんびりとお酒が楽しめるとのこと。

出典： つとむさんさん

メニューは、居酒屋の定番と創作料理がバランス良く揃っています。どれを注文しても外れがないと定評がありました。

鶏肉のさまざまな部位を串焼きにした、各種焼き鳥が人気。丁寧に焼かれていて、写真からもジューシーさが伝わりますね。

出典： つとむさんさん

こちらは「超チキン南蛮」。鶏肉を揚げて甘酢に浸した、宮崎県の郷土料理をアレンジした一皿です。

たっぷりとかかっているのはタルタルソース。ゆで卵のコクとマヨネーズが合わさり、玉ねぎの食感がアクセントなのだとか。

出典： YMCOさん

「コウバシヤ 大分駅前店」は、大分駅前「セントポルタ中央町商店街」の一角にある、九州料理専門の居酒屋です。昔ながらの居酒屋の雰囲気を残しつつ、清潔感のある店内とのこと。

藁を使って香ばしく焼き上げる、日本の伝統的な調理法「藁焼き」の、実演が見える座席もあるのだとか。

出典： shiho202さん

漁港直送の本マグロを使った「藁焼き 黒本マグロ」。表面を炙ることで、焼き目に藁の香りが移り、溶けだしたマグロの脂とベストマッチするのだとか。

まるで肉のようなトロトロ感で、ガーリックチップや塩でシンプルに味わうのがおすすめ。

出典： 食べログ2周目さん

「コウバシヤ名物 肉豆腐」は、牛肉と豆腐を甘辛く煮込んだ一品。京都府発祥で、今は全国のお酒のお供として親しまれています。

入り口の大鍋でグツグツ煮込んでいるのが見られて、つい注文したくなるのだとか。

出典： こむコムさん

「九州うまいもん通り かんてきや 大分本店」は、大分駅から徒歩3分、九州各地の厳選食材を集めた居酒屋です。「豊後水道」で獲れた鮮魚、地鶏、もつ鍋など九州の食文化を存分に堪能できるとのこと。

店内は落ち着きのある和モダン空間。1階はカウンター席や掘りごたつ席、2階には個室の用意があります。

出典： ゆうや12121226さん

メニューは海鮮、肉、おつまみなどがバランスよく揃っています。「豊後水道」で獲れた鮮魚は、身が締まっていて弾力が強いのが特徴。

「かぼすぶり」は、かぼすを餌に混ぜて育てたブリ。臭みがなく、脂がのりつつも、さっぱりした味わいなのだとか。

出典： fjkyさん

「1000ベロ」セットは、ドリンク1杯とおつまみ3品が付くセットです。

おつまみは、枝豆、ミニ刺身、唐揚げなど、軽く飲みたいときにぴったり、8種類の中から好きな品を選択できます。

出典：www.doom.now.cc

「全席完全個室 九州料理 かこみ庵 大分中央町店」は、大分駅前の商店街「ガレリア竹町」沿いにある、九州料理の居酒屋。九州一周を味わえることをコンセプトに、九州各県のご当地グルメが揃っています。

店内は全席が完全個室席で掘りごたつ式の席のため、靴を脱いで寛げるのだそう。

出典： 神夜優太さん

九州の海の幸が凝縮された「渾身の刺身盛り」。大分の地酒ともよく合います。

内容は仕入れ状況により変わり、その日一番の鮮魚が楽しめるのだとか。大分県の「関アジ」や宮崎の「カツオ」など、季節の味覚が目白押しです。

出典： 吉田の井中さん

「辛子蓮根」は、熊本県の郷土料理。お酒のアテとして親しまれる一品です。

蓮根の穴に、からし味噌を詰めて、薄い衣でサッと揚げています。シャキシャキした食感と、鼻に抜けるツンッとした辛さが美味しいのだとか。

出典：www.doom.now.cc

「さかな市場 都町店」は、大分駅から徒歩10分、中央通りの裏手にお店をかまえる海鮮居酒屋。店内の水槽から獲れたての活魚や、大分の郷土料理が豊富です。

調理の様子が見られるカウンター席や、暖簾が付いた半個室など多彩な座席あり。清潔で居心地が良い雰囲気なのだとか。

出典： なお2001さん

「晩酌セット」は、好きなドリンク1杯に、おつまみが5皿付くお得なセットです。サッと提供されるのも嬉しいポイントだそう。

水揚げしたばかりの鮮魚や、大分名物の「とり天」など、お店の人気メニューが少量ずつ楽しめます。

出典： yuya.58さん

人気NO.1メニューは「豊後サバ 姿造り」。水槽から水揚げしたばかりの活サバを、鮮度が落ちないうちに素早く捌いてくれるのだとか。

1匹丸々使う「姿造り」は、見た目も華やか。身が締まって脂がのり、プリプリした食感を堪能できると評判です。

出典： ʕ•ᴥ•ʔ ϵ( 'Θ' )϶さん

「豊後魚鮮水産 大分駅前店」は、大分駅府内中央口、ロータリーのすぐそばにある居酒屋。産地直送の新鮮魚介や、九州の郷土料理を、九州の地酒と合わせて楽しめます。

落ち着いた和のくつろぎ空間で、店内には魚が泳ぐ水槽も設置されているそう。全120席ほどの大きなお店です。

出典： 日本酒とお魚が好きさん

水槽から獲ったばかりの魚を、注文後に捌くため、刺身の鮮度が素晴らしいと評判。とくに、酢で締めて食べるのが一般的なサバも、生の状態で提供されます。

弾力のある食感で臭みが無く、甘みが全面に感じられるのが特徴とのこと。

出典： えりっく502さん

こちらの「鶏皮巻き串」は、福岡県の名物グルメ。鶏皮を串にグルグルと巻き、タレをたっぷり付けて焼いた料理です。

もっちりした食感と、甘辛いタレが癖になる美味しさで、ビールとの相性が抜群なのだとか。

出典： pen E-P3さん

「チョロ松」は、大分県の地元食材にこだわった、和食居酒屋です。別府駅から徒歩10分の場所にあり、地元の人々や観光客に愛される隠れ家的な酒場とのこと。

店内はいつも賑わっており、楽しくお酒が飲める雰囲気も良いそう。

出典： jump4415さん

大分の郷土料理が中心で、魚介、鶏肉、鍋物など豊富に揃います。

こちらは「カンパチの琉球」。脂ののったカンパチを、特製ダレで和えた一皿です。甘いタレと、たっぷりの薬味の香りが豊かで、お酒にもご飯にもよく合うのだとか。

出典： サプレマシーさん

お店の初代店主が猟師だったことに由来し、名物として親しまれてきた「かも吸い」。鴨肉の旨みが詰まったスープで、たくさんの根菜とアクセントのゆず皮が入った鍋です。

あっさりしながらも深い味わいで、ゴクゴクと飲んでしまうスープなのだとか。

出典：www.doom.now.cc

「焼とり 凡 母家」は、別府駅から徒歩4分、新鮮な国産鶏を使った焼き鳥と、大分の郷土料理を提供する居酒屋です。

店内は、別府市の伝統工芸「竹細工」をあしらった、純和風の空間。1階はカウンター席とテーブル席、2階には座敷個室や宴会場が備わっています。

出典： Ｇａｔｃｈａｎさん

焼き鳥は、創作串を含めて40種類ほどと豊富。鶏肉だけでなく、牛、豚、野菜などアレンジを加えた串焼きも楽しめます。

迷うときは「おまかせ串焼きセット（6本）」がおすすめ。創業以来継ぎ足してる秘伝のタレや、自家製ブレンド塩で味わえます。

出典： Dsk.Nさん

メニューは他に、海鮮料理、肉料理、店主こだわりの日本酒など、居酒屋らしいラインアップ。

人気が高いのは「大分名物 とり天」。焼き鳥屋さんならではの肉質で、ジューシーさが抜群とのこと。ポン酢やレモンで食べるのが大分のスタイルです。

出典：www.doom.now.cc

「さかなや道場 別府東口店」は、別府駅から徒歩4分の好立地にある、海鮮料理をメインにした居酒屋。市場直送の鮮魚と、お酒によく合うおつまみがカジュアルに楽しめます。

明るく賑やかで、地元民が集うのにも重宝される一軒で、扉付きの個室席もあるとのこと。

出典： 食いしん坊＠鹿児島さん

店内の水槽を泳ぐ活魚や、大分ならではの旬魚が提供されています。刺身の盛り合わせには、時期によって「関サバ」や「関アジ」が盛り込まれることも。

本マグロは部位ごとのメニューがあり、脂のりや食感を活かした食べ方で楽しめます。

出典： markun3150さん

こちらは自家製のしめサバ。塩漬けで水分と臭みを抜き、酢で締めて保存性を高めた、日本の伝統的な調理法で作られています。

サバ本来の旨味に加え、爽やかな酸味と独特のコクが感じられ、お酒のおつまみにぴったりなのだとか。

出典： びんぼーライダーさん

「目利きの銀次 別府東口駅前店」は、別府駅の目の前にある海鮮居酒屋。全国に展開しており、居酒屋の定番メニューから大分ならではの食材まで、幅広いメニューが味わえると評判です。

魚市場をイメージしたという活気のある店内。全150席と大きな店舗で、座敷席や個室などグループ向けの空間も用意されています。

出典： Dronさん

全国各地の漁港から直送された、新鮮な魚介類を使用。卓上のコンロで焼く「浜焼き」メニューが人気です。

磯の香りが食欲を掻き立て、熱々ジューシーで味わえるそう。魚、カニ、貝類など豊富な食材がラインアップ。

出典： とっ。さん

こちらは「豪快刺身七種盛り」。マグロ、ブリ、ホタテなどさまざまな海鮮を一挙に堪能できます。

絶品との声が多いのは、サーモンの刺身。岩手県の寒冷な水で育ったサーモンを仕入れており、身が締まっていて脂ノリが抜群に良いのだとか。