虎ノ門駅周辺でお寿司を楽しむならココ!人気のお店16選

出典:komug710さん

虎ノ門駅周辺でお寿司を楽しむならココ!人気のお店16選

東京都港区に位置する虎ノ門駅は、銀座線が通るビジネス街の中心。周辺には政府機関や大企業のオフィスが集まり、再開発により虎ノ門ヒルズなど新しい商業施設が誕生し、洗練された都市空間が広がっています。そこで今回は、虎ノ門駅周辺で人気の寿司店をまとめました。高級店から、カジュアルなお店まで幅広く紹介します。

記事作成日:2026/07/21

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3892の口コミを参考にまとめました。

鮨 神楽

「鮨 神楽」は、新橋の路地裏にある寿司店。名店で修業を重ねた店主が握る極上の寿司を堪能できます。

店内は、白木のカウンターに9席。こぢんまりとしていて、清潔感がある空間です。照明を落とし、ジャズが流れる大人のお店とのこと。

鮨 神楽

季節の魚介を楽しめるコース料理を提供していて、寿司とつまみにもなる1品料理が20品味わえます。

中でもマグロは、信頼を寄せる仲買から仕入れているとのこと。国産の天然物を中心に使用していて、香りと脂の甘み、余韻まで美味しいのだとか。

寿司や1品料理に合うお酒も用意しています。店内のメニューからソムリエによって提案されたものを、店主が自ら確認して選んでいるのだそう。

魚介とのマリアージュを味わえるワイン、全国から取り寄せる日本酒など、ラインナップも豊富です。

コースは旬の食材を使ったつまみと握りが続き、どの一貫も丁寧な仕事が光ります。魚の旨味を最大限に引き出す握り、出汁の香りが心地よい椀物、そしてバランスの取れた流れの中で味わう時間は、何度来ても新鮮な感動があります。

出典: カレーライス三郎さんの口コミ

店内は清潔で明るく、落ち着いた雰囲気でとても快適でした。食事のペースも心地よく、カウンター越しにシェフの仕事を見るのが楽しかったです。お寿司の味はとても繊細で、一口ごとに目を閉じて味覚に集中してしまいました。素晴らしい時間をありがとうございました。また必ず伺いたいです。

出典: 台湾の飼育員さんの口コミ

鮨 楽一

「鮨 楽一」は、旬の魚介を寿司で堪能できる完全予約制のお店。店主は、鮨一筋で職人歴20年のベテランです。オープンキッチンになっていて、手捌きも楽しめるのだとか。

8席のみの落ち着いた店内。和テイストになっていて、居心地良くカジュアルに利用できる空間とのこと。

鮨 楽一

四季折々の魚を使用したコースが堪能できます。寿司をはじめ、魚介を使用した1品料理も味わえるそう。

ネタは、毎朝目ききした鮮魚を使用。天然マグロは、生の新鮮な味が楽しめるとのこと。大きさ控えめのシャリは、赤酢でバランスが良いとの口コミも寄せられていました。

鮨 楽一

特製の西京味噌を3種類を配合した「自家製銀ダラ西京焼き」は、こだわりのメニュー。西京焼きは、味噌に漬け込んだ魚を香ばしく焼いた料理です。

店主が自ら厳選しているという日本酒は種類も豊富。飲み放題を選んで飲み比べも満喫できるとのこと。

カウンターのみの小さなお店ですが、こだわり抜いた素材をコスパ良く提供してくれるお店でした。飲み放題のお酒の内容も、コスパよい印象です。料理とお酒の組み合わせもよく、スタッフの手際のよい配膳、提供はとても好感持てました。ご馳走さまでした。

出典: 武恵南美州田さんの口コミ

噛み進めると、ネタとシャリが同時にほどけ、味が自然に消えていく。特に印象に残ったのは、後味の静かさ。食べ終わったあとに舌に残るのは、脂でも酢でもなく、“ちゃんとした魚を食べた”という感覚だけ。この余韻があるから、次の一貫を急がずに待てる。

出典: 綺麗めが好きさんの口コミ

奥新 鮨屋のうおきん

「奥新 鮨屋のうおきん」は、豊洲の新鮮な魚を腕ききの料理人たちが調理する寿司店。虎ノ門駅から徒歩で12分ほどの場所にあります。

古民家のような空間になっていて、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気。カウンター席と、プライベート空間で過ごせる個室があるとのこと。

24品から構成される大将のおまかせコースは、ボリューム満点で美味しいと評判です。刺身、揚げ物などさまざまな魚介料理が次々と出てくるのだそう。

寿司ネタは、どれも新鮮と高評価で、シャリは、まろやかな酸味と深い旨味が特徴の赤酢を使用しているのだとか。

奥新 鮨屋のうおきん

こちらは、エビを使用したとある日の一品料理です。クルマエビの頭は、唐揚げに仕上げられていて、パリパリ食感が美味しかったとのこと。

トーストしたパンにすり身が入っているといった、ユーモアのある創作料理も楽しめるのだそう。

8800円のコースでした。個人的には飽きも来ずシャリのサイズも最高で、結果とっても美味しく満足でした。お鮨、一品料理とバランスが良く、お酒もすすみました。少食ではないのですが、満足しました。おかわりタイムも楽しく、ありがたいサービス。

出典: ayu4889さんの口コミ

周りを気にせず、会話と料理に集中できる落ち着いた個室があるのが大きなポイント。大切な人との食事や、ビジネスの会食に最適で、優雅な時間を過ごせました。新橋で質の高いお寿司と落ち着いた空間を求めるなら、ぜひおすすめです。ごちそうさまでした。

出典: レバラバちゃんさんの口コミ

虎ノ門 楽㐂

虎ノ門 楽㐂

「虎ノ門 楽㐂」は、和食を中心とした創作料理や、江戸前寿司が味わえるお店。虎ノ門駅から直結の「虎ノ門ヒルズステーションタワー」内にあります。

和モダンで統一された店内は、落ち着きのあるおしゃれな空間。ライブ感のあるカウンター席やテーブル席などがあるとのこと。

虎ノ門 楽㐂

「楽しんで食してもらい、喜んでもらいたい」という意味で付けられた店名の通り、和食をオリジナルにアレンジした料理が堪能できます。

写真は、日によってネタが変わる「おまかせ四貫」。旬の食材を使用した新鮮な寿司が楽しめるとのこと。

虎ノ門 楽㐂

力を入れているという「土鍋ご飯」。新潟県産の特別栽培米「コシヒカリ」を使用しています。ふっくら炊き上げたご飯と具の相性が抜群と評判です。

料理に合うお酒も幅広く、日本酒は季節にあった10種を厳選しているのだとか。

お刺身、おばんざい盛り合わせ、お寿司の盛り合わせ…全て美味しい。ワインは日本産が多め。珍しい。日本酒ももちろん頼みます。ごちそうさまでした。

出典: 三里四方の野菜を食べろさんの口コミ

うに、鯛、マグロ、鰺の4貫!濃厚で旨みが詰まっている!ネタの鮮度と旨みが強め!シャリも食感が強めでネタとの相性も美味!

出典: taku@グルメと旅の記憶さんの口コミ

意気な寿し処阿部 虎ノ門ヒルズ店

「意気な寿し処阿部 虎ノ門ヒルズ店」は、シャリにこだわった寿司や海鮮を使用した料理が楽しめるお店で、「虎ノ門ヒルズ」内にあり、虎ノ門駅からは徒歩5分の距離にあります。

優しい照明が光る和テイストの空間で、カウンター席やテーブル席の個室の用意もあるとのこと。

寿司のシャリは、新潟県南魚沼市で生産された「魚沼コシヒカリ」です。ネタは、社長自らが全国へ出向いて新鮮な魚介を選ぶそう。さまざまな漁港と契約をしているとのこと。

コースや単品で堪能でき、感動する美味しさとの声もありました。

口コミで人気の声が多かったのが、1日15組限定の食べ放題。時間内で、板前が握る本格寿司のほか、天ぷらや1品料理が満喫できます。

ネタの種類も充実していて、テーブルの上が華やかになり、贅沢な食事ができるとのこと。

あん肝から始まり松茸の土瓶蒸しもサザエの壺焼き等美味しかったです。二人とも一番の楽しませてもらったのは、中トロの二枚重ねにぎりです。チリ産やニューワールドの白ワインが並ぶ中、フランス産chablis1本オーダーしました。お寿司を邪魔しない口当たりで、マッチしていました。

出典: Moomin-mama-sanさんの口コミ

お寿司が美味しいのはもちろん、おつまみが豊富なのが嬉しいところ!見た目も華やかで、ついつい箸が進みます。大好きな光り物とガリの巻物は、毎回食べ過ぎてしまうくらいです笑駅からも近く、店内も落ち着いていて、大好きなお寿司屋さんです!

出典: ももらんりんさんの口コミ

振り塩とイタリアン イル・フリージオ

振り塩とイタリアン イル・フリージオ - 店内カウンター席

「振り塩とイタリアン イル・フリージオ」は、イタリア料理の有名シェフが手掛ける「イタリアン寿司」が堪能できると話題のお店で、「虎ノ門ヒルズビジネスタワー」の東京の名店が集まる「虎ノ門横丁内」にあります。

座席は、カウンターとテーブルがあり、カジュアルな雰囲気で、気軽に立ち寄れるとのこと。

振り塩とイタリアン イル・フリージオ

世界で活躍する奥田政行シェフが作るのは、塩とオイルを組み合わせた「オイル寿司」。30種のオリーブオイルや100種以上の世界各国の塩を使い分けています。

魚介の種類も多彩で、オイルとのコラボレーションはまさに美食だそう。

パスタメニューもあり、寿司と一緒に楽しめるランチセットが人気とのこと。麺は、塩分濃度2.5%の湯で茹でるという独自理論で調理。ツルリとした食感に仕上がっています。

ソースやオイルとの絡みも絶妙で、極上のイタリアンに仕上がっているのだそう。

有名なシーフードイタリアンのお店なだけあって、海鮮も鮮度よく、美味しいイタリアンのテイストが入ったお寿司やイタリアンを両方楽しめる楽しいお店でした(*´∀`)♪生ビールがペローニってのもまた楽しい(#^.^#)

出典: Erena.さんの口コミ

オイル寿しもネタとオリーブオイルが合っていて美味しかったです。お寿司をお醤油以外でいただいたことはなかったですが、とても良い経験ができました。お店の方も色々と説明してくださってより美味しくいただけました。

出典: ぎょうざのかわさんの口コミ

新橋 天鮨

「新橋 天鮨」は、「高級素材を贅沢に味わえるお店」をコンセプトに、本格的な江戸前寿司を楽しめると評判のお店です。

存在感のある白木のL字カウンター席が出迎え、奥には完全個室もあるとのこと。シンプルで清潔感のある店内になっています。

店主自らが市場に行き、厳選した極上の天然物のみを使用した寿司をコースで味わえます。

まろやかな酸味が特徴の赤酢のシャリは、江戸前寿司ならでは。米は絶妙な火加減で炊き上げるのだそう。わさび、醤油など、関わるもの全てにこだわりがあるとのこと。

新橋 天鮨

コース料理の中には、素材を引き立たせる一品料理もあります。どの魚介も新鮮で、旨味が目立つ味付けになっているのだとか。

少量ずつ盛り付けられているので、おつまみにもぴったりです。

握りもネタのレベルも高く、どれも美味しく頂けました。大将の伊藤さんのホスピタリティ溢れる所作が旨いだけでなく居心地の良さを醸し出してくれました。コスパにも優れていると僕は感じています。また季節の移り変わりに合わせ、訪れてみよう。

出典: 大将の酒日記さんの口コミ

新橋駅から5分の雑居ビルに入居しているこちらのお店は、本格的な握り寿司のお店でした。全てにこだわりの醤油、塩など味付けされていて、追い醤油などはナンセンス。飲み物も、日本酒、ワインも数は少ないですが、美味しいモノが揃っていて満足でした。ご馳走様でした。

出典: 武恵南美州田さんの口コミ

すし屋眞吉 新橋店

すし屋眞吉 新橋店

「すし屋眞吉 新橋店」は、寿司をはじめとした海鮮や魚介料理を、豊富なラインアップで堪能できるお店です。豊洲市場より40種類以上のネタを仕入れているそう。

外の景色を望めるテーブル席や、調理シーンを見ることのできるカウンター席があります。

すし屋眞吉 新橋店

こだわりのシャリは、米も酢も何種類も試し、軽い味わいのシャリを追求したのだそう。国産米を100%使用し、酢は独自のブレンドです。

おすすめは「煮穴子」。ゆっくりと炊くことで、ふわふわに仕上げているとか。自家製の甘ダレがとても合うと評判の一品。

すし屋眞吉 新橋店

「自家製蟹クリームコロッケ」は、大人気の一品料理。営業中に品切れすることも多いのだそう。

丁寧に一から仕込まれていて、箸で割るとカニのほぐし身がぎっしり入っています。クリーム感のあるコロッケとは、一味違うものを楽しめるとのこと。

新橋で珍しいオサレなビルの6F。握り以外に、いろんなアテがあります。光り物の刺し盛りや、ばくだん、アテ巻き(米なしの巻寿司)があって、めっちゃ良い店だなと思った。映える系の、イクラやウニ盛りな寿司もありました。銀だらの西京焼きもおいしかったです。

出典: kkkabc123さんの口コミ

お寿司はもちろん、一品料理もレベルが高く、コスパの良さにも驚きました。お店は活気にあふれながらも落ち着いた雰囲気で、居酒屋とも高級店とも違う大人の空間。

出典: 365日酒好き女子♪さんの口コミ

割烹 かわだ

「割烹 かわだ」は、枠に囚われない創作料理が味わえると評判のお店です。人が賑わう「虎ノ門ヒルズ」の近くにありながら、都会の喧騒を忘れさせる隠れ家的な店内とのこと。

座席は、コの字型カウンターに10席で、スタイリッシュな空間。大将の気さくなトークも楽しいのだそう。

メニューは、「KAWADAおまかせコース」一択。旬の食材を使用した、毎月変わるメニューを味わえます。

最後に登場するのは名物の「トロたく」。大将が目の前で具材を積み上げるパフォーマンスも、楽しめるのだそう。

寿司は、旬のネタを用意していて、寿司店よりも握り方が上手いと絶賛の声もありました。

オーソドックスなものから、ゴージャスなネタまで、次は何が出てくるのかわくわくするコースになっているのだそう。

大将が選んだ妥協を許さない上質な食材、季節感たっぷりのお料理とお寿司のコースになります。大将は独学で料理を学んだそう。トリュフやキャビアなど高級食材を惜しみなく使っているが嫌味な感じは一切無く、とても繊細で素材の味を大切にしたお料理ばかりでした。

出典: 呑喰ライナさんの口コミ

何度かお邪魔しています。いつもお腹いっぱいお料理を出してくれて満足です!食べられない物への対応もしていただき、助かっています。カウンターからお料理を作っている様子を見ながらお食事できるので楽しいです!サービス精神旺盛な大将さんとお話しながら、お腹いっぱい美味しいご飯を食べられる素敵なお店です。

出典: vl1_t5さんの口コミ

旬米

旬米

「旬米」は、無添加、手作りなどこだわりをもった寿司や創作料理が食べられるお店。檜のカウンターや畳の座敷で肩肘張らず過ごせる和空間になっています。

こぢんまりとした雰囲気のいい店内だそう。お料理の美味しさはもちろん、木目調の家具や、作家が作った素朴で温かみのある器も良いと評判です。

旬米

手作りにこだわった寿司は、厳選された素材を使用し、熟練の職人が丁寧に握り上げる極上の一貫。季節ごとに仕入れるネタを変えているのだそう。

料理はすべてコースになっていて、握りやつまみなどさまざまなメニューを堪能できます。

旬米

寿司店でありながら、野菜料理にもこだわっているとのこと。四季の野菜を取り入れ、無添加の塩や調味料で仕上げています。

料理に合う銘酒も多数用意。日本酒やワインをおしゃれな器や口当たりの良いグラスで味わえるそうです。

このお値段でこのクオリティは相当コスパ高いです。どの寿司ネタも厳選されており、ちょっとよそでは食べられないのでは?というような珍しいネタも。またベストな状態で提供されていると感じました。

出典: Yasu-May31さんの口コミ

店主が厳選した旬の魚介や野菜をふんだんに使用したおまかせ握りや小鉢は、どれも繊細な味付けと鮮度の高さが際立ちます。特に土鍋で炊きあげるお米は、米自体の旨味がしっかり感じられ、シンプルながら贅沢な味わい。静かに季節の味を楽しめました。日本酒やワインのラインナップも豊富で、料理との相性も抜群。

出典: 呑み呑み太さんの口コミ

魚馬る ふぶき鮨

「魚馬る ふぶき鮨」は、30年の経験を持つ大将が握る本格江戸前鮨を味わえる寿司店。魚介は、新鮮なものを豊洲や宮崎の漁師から直接仕入れています。日本酒や焼酎など、お酒と一緒に楽しむ人も多いのだそう。

店内はテーブル席とカウンター席があり、落ち着いた雰囲気で食事ができるとのこと。

魚馬る ふぶき鮨

本格的な江戸前寿司を、刺身や1品料理と共にコースで堪能できます。寿司は、口の中でふんわり広がる美味しさに仕上がっていて、四季によって変わる新鮮なネタを用意しているとのこと。

毎回種類の変わる日本酒や焼酎などは、寿司を一層良く引き立てるそう。

毎日丁寧に剥いたカニと、濃厚な味わいのいくらで作る「カニといくらの甲羅寿司」は、同店こだわりの逸品。

やわらかく、甘辛のタレが魅力的な「煮穴子」も人気とのこと。ふわふわで口の中で素早くほぐれるのだそう。

ここは、新橋に隠れた "夢の鮨コーズ"コース序盤から、お造りやふわふわ卵焼き、後半には蟹などの一品料理と、贅沢の波が押し寄せる...。さらに寿司ネタは、大間の鮪筆頭に、小肌、アオリイカに、ほろほろすぎて口の中でとろける穴子など、幸せな時間が続きます…。

出典: ざるそば。さんの口コミ

20品くらいのコースでした。ぶりが1番最高。握りのラストは馬寿司で、これも最高。一品一品大ぶりで、ボリューム満点でした。大将は丁寧に説明をしてくれ、食材を楽しむこともでき、よいディナーになりました。

出典: 487516さんの口コミ

日吉寿し

日吉寿し

「日吉寿し」は、熟成して仕上げる江戸前寿司が食べられるお店。新鮮な魚介は豊洲から仕入れており、希少銘柄の酒と共に楽しめるとのこと。

店内には、カウンター席とテーブル席があり、暖かい光が灯る和空間です。

こだわりの寿司を会席コースで堪能できます。前菜や椀物など、旬の味覚を使用したメニューになっているとのこと。

ネタの鮮度が良く、シャリが小さめの寿司は食べやすく、上品な味わいだそう。旬の魚を仕入れているため、いつ訪れても飽きないとの声も。

日吉寿し

「特製バラちらし」は、エビやイクラなどが贅沢にのった1品。新鮮な具材をふんだんに使用していて、さまざまな食感や風味を味わえます。

寿司に合うアルコールの用意も。日本酒は、プレミア付きの珍しい銘柄をラインアップしているとのこと。

新橋駅の烏森神社近くの路地にあり、喧騒から少し離れている静かな雰囲気が良いです。食事はひとつひとつが丁寧に仕上げられており、ちょうど口にした時に美味しく感じられる温度や状態で提供されるお刺身や天ぷら、カマ焼きなどが素晴らしかったです。ごちそうさまでした。

出典: duck.duck.gooseさんの口コミ

新鮮なネタを使った寿司はどれも丁寧に握られており、素材の旨みをしっかりと感じられます。定番の握りはもちろん、旬の魚を使った一品料理もおすすめ。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに大将との会話を楽しみながら食事ができるのも魅力です。気取らず本格的なお寿司を味わいたい方にぴったりのお店です。

出典:https://www.doom.now.cc/tokyo/A1301/A130103/13092878/dtlrvwlst/B512093118/

なまら旨い!鮨道 新橋

なまら旨い!鮨道 新橋

「なまら旨い!鮨道 新橋」は、北海道産の旬の魚や天然まぐろが美味しいと評判の寿司店。制限された時間内で楽しむ飲み放題、充実したラインナップです。

時代を感じさせる雰囲気の寿司店を、リノベーションしたような趣ある店内は、温かみのあるカウンター席が並び、こぢんまりとした空間とのこと。

なまら旨い!鮨道 新橋

豊洲市場で長く愛される「天然まぐろ大善」から仕入れるネタや北海道産の池魚を使用した寿司が楽しめます。

シャリには、伝統ある赤酢を使用。香りが豊かで、本格的な味わいになっているとのこと。

生ビールや日本酒などが飲み放題になるコースもあります。種類も豊富で料理との相性が良いとの口コミも寄せられていました。

酒のアテになるメニューもたくさん出てくるとのこと。写真は、マグロのホホ肉を使用した串焼きでおつまみにぴったりだったそう。

コース料理➕飲み放題コースを予約!お寿司も美味しく、また日本酒が甘口から辛口まで10種類程度飲み放題に含まれており、どれも美味しかった。店員さんの説明の元、飲めたのも良かった。また、利用させてもらいます。

出典: ヨシ25574365さんの口コミ

新橋で寿司屋を探してこちらを訪問。新鮮なネタが揃う中でも特に鯖が絶品で、脂ののりと旨みが際立ちました。職人の丁寧な仕事ぶりが感じられ、日本酒とのペアリングも素晴らしく、一貫ごとに新しい発見がありました。落ち着いた雰囲気でゆっくり味わえる、また訪れたいお店です。

出典: 74d3a5さんの口コミ

東京寿司 ITAMAE SUSHI 新橋店

新橋駅から徒歩3分の場所にある「東京寿司 ITAMAE SUSHI 新橋店」は、江戸前寿司の伝統をベースにした寿司を、カジュアルに楽しめる寿司店です。

店内は、カウンター席のほか、テーブル席、個室もあり、利用シーンに応じて席を選びやすいとのこと。

東京寿司 ITAMAE SUSHI 新橋店

気軽に注文できる、寿司のセットメニューのラインアップが多彩。全てに味噌汁とサラダが付きます。

湯引き、炙り、漬けなど伝統的な江戸前スタイルの調理を施し、素材に合った工夫で旨味を最大限に引き出しているそう。

東京寿司 ITAMAE SUSHI 新橋店

一番人気は「最強天然本まぐろセット」。マグロ好きにはたまらない、マグロ尽くしのセットです。

最も贅沢な部位である大トロや、脂と身のバランスが絶妙な中トロも含まれるのが嬉しいとのこと。部位によっての味わいの違いを堪能できるのだとか。

・江戸前にぎりセット
特に本鮪中トロ、赤身は新鮮でおいしかったです。追加した、のどぐろも程よく脂がのっていて口の中でとろけて美味しい!気軽にお寿司が食べれるので使いやすいです。

出典: あもさんの口コミ

ネタはかなりでかくて満足度高いです。光り物からまぐろ、エビなど食らいつきました。蟹茶碗蒸しがデカくてボリュームあって食べ応えありました。お出汁もしっかり出てて美味しい。けっこう食べてお酒も飲みました。よかったです。

出典: あやぽんまるさんの口コミ

ザ スシ アンダーズ 東京

「ザ スシ アンダーズ 東京」は、「虎ノ門ヒルズ」の52階に位置しており、ルーフトップバーに併設された高級寿司店です。

カウンター席のみの特別空間で、職人が目の前で寿司を握ってくれます。職人とコミュニケーションを取りながら、寿司への理解も深められる点も人気の理由とのこと。

新鮮さと季節感を最優先して厳選し、伝統的な江戸前の手仕事を施しています。

ディナーは2部制になっており、おまかせコースのみ。ネタの品質が最上級で、丁寧に包丁が入れられているので、素材のもつ食感の良さを感じられるのだとか。

コースには一品料理も織り交ぜ、小鉢や刺身にも職人の技が光っていると評判です。

ペアリングの日本酒が豊富に揃い、それぞれの料理にぴったりの1杯を提案してくれるそう。併設のバーからカクテル類もオーダー可能なのも醍醐味だとか。

大将とおしゃべりしながら美味しい寿司を堪能することができました。特に印象に残ったのは、大トロ、中トロ、雲丹、ノドグロの炙り、穴子。最近では珍しくなくなったサーモンもメニューにあり、サーモンも美味でした。同じフロアにルーフトップバーもあるので、食後は移動せずにバーでお酒を楽しむこともできます。

出典: ジェームズ・ボンドさんの口コミ

わずか8席のみというスペシャルな空間で、まさに大人の隠れ家なので、知っていると自慢出来そう。小鉢3種・刺身3種 ・にぎり寿司10貫・巻物・赤出汁・デザートというお任せコースをいただきましたが、素材・技術・ホスピタルティ、どれをとっても極上。

出典: 岩谷貴美さんの口コミ

魚がし日本一 霞ヶ関飯野ビル店

「魚がし日本一 霞ヶ関飯野ビル店」は、握り立ての本格的な寿司を、ファーストフードのようなカジュアルさで楽しめるお店です。

昼の時間帯は立って食べるスタイルでサッと利用でき、夜は着席してゆっくりなど、自分好みのペースで食事が楽しめる点も好評とのこと。

2貫ずつ提供される単品注文と、テーマに沿ったセットメニューが用意されています。新鮮な魚介を全国各地から仕入れ、温かいシャリと鮮度を重視。

職人が目の前で握る本格的な江戸前寿司を体験できるのだとか。

魚がし日本一 霞ヶ関飯野ビル店

ランチ人気NO.1の「旬握り」のセット。低価格で、素早く提供されるのも嬉しいとのこと。

マグロ、イカ、アジなど王道のネタに加え、季節の素材が3種類盛り込まれます。とある春には、旬の「ホタルイカ」や「生しらす」などが登場しました。

職人さんが黒いお皿の上に握りたてのお寿司を乗せてくれます。ネタの種類は豊富でマグロやイカ、カツオ、ハマチ、アサリなど様々なネタをいただけます。どのネタも新鮮で美味しかったです。お味噌汁はあら汁で、魚のダシがよく出ていました。

出典: もりCさんの口コミ

おひとり様がちょうど良いくらいこじんまりとした店内です。ちょい飲みセット的なものがあり、それをチョイスしました。本日のおすすめで、塩で食べる穴子の白煮が最高に美味でした。

出典: うどんが主食でもないさんの口コミ

※本記事は、2026/07/21に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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