日本橋駅（東京）周辺の居酒屋！海鮮から焼き鳥まで人気店20選

出典： MATSUMUSAさん

「米と魚 さかなさま 日本橋茅場町店」は、日本橋駅から徒歩で5分ほどと、アクセスも良い場所にある和食居酒屋で、全国各地の食材を使用した料理が堪能できます。

特に魚介類とお米はこだわっていて、新しい日本の食文化が体験できるとのこと。

出典： 神楽坂が好きさん

日替わりで違う料理が食べられるおばんざい5種。丁寧に作られた和食が少しずつ食べられる人気メニュー。

味付けは全体的に素材を生かした仕上がりで、おつまみとしてもちょうどよさそうですね。

出典： yu_tabelog_さん

塩水につけてから干されるという「ものすごいさば」。文化干しと呼ばれる製法で、深い旨味が感じられるようです。

さば自体にしっかりと味がついているらしく、日本酒によく合いそうなメニューですね。

出典：www.doom.now.cc

日本橋駅から徒歩で2分ほどの場所にある「豚料理 酔狂割烹 伊達」は、本格的な和食が楽しめる居酒屋。空間づくりにもこだわっていて、丁寧な接客で居心地が良いという口コミが多くみられます。

個室もあるのでゆっくりとプライベートな時間を過ごしたい時にも良さそうですね。

出典：www.doom.now.cc

贅沢食材をふんだんに使用している「牛炙り雲丹イクラ卵かけご飯」。お酒のアテとしてもぴったりの丼メニュー。

2、3人でシェアをするのにも良いボリューム感なのだそう。

出典：www.doom.now.cc

紅白卵黄、いくら、生湯葉、うにを海苔に巻いて食べる「名物痛風玉子」。お店の名物メニューとして注文している人が多い一品です。

全体的に濃厚な味わいですが、湯葉を合わせることでクリーミーな味になるとのこと。

出典： buff-buffさん

「東京コトブキ 東京駅店」は、日本橋駅からもほど近い、東京駅一番街グルメゾン内にある居酒屋。こだわりの日本酒が種類豊富にあり、飲み放題プランもあります。

素材にこだわった創作和食メニューが楽しめるのだそう。

出典： a966acさん

お店の名物として人気のある「秋晴の海鮮盛り」は、旬の魚介類と本マグロが盛られているという贅沢な一皿です。

お刺身1つずつにはしっかりと厚みがあり、どれも新鮮さが感じられるとのこと。

出典： ヴォル・デ・ワンワンさん

伝統的な江戸甘味噌を使用した「江戸味噌牛すじ煮込み」は、コク深い風味豊かな味噌を使用していると人気の居酒屋メニューです。

牛すじの旨味がしっかりと染み出していて、やわらかくなるまでじっくり煮込まれているのだそう。

出典： スリーパットさん

「江戸路」は、日本橋のとなり、人形町付近にある鶏料理専門店で、厳選素材の焼き鳥や鶏料理が食べられます。

メインの食材には名古屋コーチンや、つくば鶏などのブランド鶏を使用しているとのこと。

出典： シォンイさん

砂肝とレバー、はつなど6種類のもつが入った「鳥もつ煮」。濃いめの味に仕上げていて、お酒にもよく合うようです。

それぞれのもつは適度に煮る為に、別々に下ごしらえをしてから合わせているのだそう。

出典： シォンイさん

備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥は香ばしい風味が特徴なのだそう。なかでも「つくね」は鶏肉の旨味がぎゅっと詰まっているようです。

噛むごとに味わい深い鶏肉の味が堪能できるとのこと。

出典： happywineさん

「日本橋 鳥久」は、こだわりの焼き鳥を美味しいお酒と一緒に楽しめるという焼き鳥店。混雑時でも制限時間は設けていないので、ゆっくりと炭火焼き鳥が食べられるお店です。

季節ごとの食材を使用した、限定メニューやこのお店のオリジナルメニューが楽しめます。

出典： マッシュグルメさん

お店の名物メニューとして提供されている「鳥久だんご」。数種類の鶏と部位を合わせたこだわりのミンチを使用しています。

つなぎを使用しない独自製法で作られていて、あふれる肉汁と独特な食感が楽しめるようです。

出典： ダブルテイクアウトさん

プリッとした弾力が特徴だという「もも肉たれ」は、絶妙な焼き加減で、噛むほどに旨味が感じられるのだそう。

ネギの香ばしい風味とジューシーな鶏肉の味がマッチした定番メニューです。

出典： ゆる〜いネギ子さん

新日本橋駅から徒歩で2分ほどの場所にある「いい乃じ」は、個室からカウンター席まであり、いろいろなシーンで利用できる和食居酒屋。旬の食材を使用した和食と季節ごとの日本酒が楽しめるお店です。

店内は落ち着きのある雰囲気で、ゆっくりとした時間が過ごせるとのこと。

出典： 小丫头さん

写真は、上質な黒毛和牛を使用している「黒毛和牛と牛すじのすき焼き」で、少し贅沢なイメージのあるメニューを気軽に楽しめるよう、2〜3人でちょうどいい小鍋で提供しているそうです。

霜降り肉の脂が溶け出し、旨味たっぷりの食材が味わえるとのこと。

出典： ぶれんだTさん

一枚ずつ丁寧に巻き上げられているという「出し巻き」は、人気メニューのひとつとのこと。

ふわっとした口当たりで、優しい出汁の風味がきいているというシンプルな味わいが美味しいと評判です。

出典： ★*さん

日本橋駅からは徒歩で8分ほどの場所にある「麦酒庵 日本橋本町店」は、牡蠣をはじめ新鮮な食材にこだわっている居酒屋で、厳選されたクラフトビールや日本酒も楽しめるお店です。

店内は落ち着きのある空間で、ゆっくりと食事ができるそう。

出典： ユキタラさん

全国各地から入荷している厳選した「カキ食べ比べ」。味の違う3種類の牡蠣が提供されます。

1種類ずつの違いを楽しみながら、こだわりのお酒が合うという人気メニューです。

出典： わらびーずさん

サクサクとした食感が楽しめる「烏賊とズッキーニの春巻き」。烏賊のプリっとした弾力ある歯ごたえがアクセントになっているとのこと。

ズッキーニの食感も程よく残っていて、上品な味わいの創作的な料理なのだとか。

出典： ZU-minさん

日本橋駅から徒歩で3分ほどの場所にある「カキ酒場 北海道厚岸 日本橋本店」は、厚岸から仕入れる牡蠣にこだわった海鮮和食居酒屋で、牡蠣以外にも北海道から仕入れるこだわりの魚介類が食べられるとのこと。

ドリンクメニューでは、北海道ならではの地酒が揃っている点も良いと評判です。

出典： 小魔王57693さん

厚岸から仕入れた牡蠣の食べ比べができると人気の「マルえもんカキ食べ比べセット」は、クリーミーで濃厚な味わいが特徴で、お酒にもよく合うのだそう。

生牡蠣だけではなく、様々な調理方法で楽しめるようになっています。

出典： さくらさく_。さん

北海道の方言でエイを意味する「かすべのレバ刺し」は、とろりとした食感と濃厚な味わいが特徴とのこと。

魚の生臭さはほとんどなく、日本酒によく合うそう。北海道ならではのメニューが味わえると評判です。

出典： ぽんちゃみさん

シンプルに塩と出汁で味付けをしている「牛すじ大根」は、あっさりとした味わいながら、深みのある味付けはお酒にもよく合うと評判です。

牛すじは程よい噛み応えがあり、噛むほどに旨味が感じられるのだそう。

出典： tacasiさん

揚げたてのフライドポテトにバターと塩辛で味付けをしている「塩辛バターフライドポテト」。こってりとした味付けで、お酒にもぴったりのメニューですね。

他のお店にはあまりない創作的なメニューなので、注文している人も口コミで多く見られます。

出典： happy_m_yamaさん

九州醤油と福島から取り寄せた出汁で作られた「もつ鍋」は、お店の名物として人気があるのだそう。

九州産の旨辛味噌をベースにオリジナル味噌や明太子など、福岡らしい調味料が食べられます。

出典： WuDNさん

博多名物のおつまみメニューとして人気がある「鶏皮串」。弾力のある鶏皮をじっくり焼いてから、醤油ベースのタレにつけているとのこと。

噛むほどに皮の旨味が広がり、お酒にもよく合うようです。

出典： ゆっきょしさん

「丹波赤どり とりのや 本店」は、丹波赤どりというブランド鶏を主に使用している和食鶏料理専門の居酒屋で、日本橋駅から徒歩5分の場所にあるお店です。

店内には半個室タイプや夜景が見える席もあり、ゆっくりと食事が楽しめるようになっています。

出典： こうちゃんでしたさん

しっとりとした鶏むね肉が癖になる「よだれ鶏」は、ピリ辛のたれがたっぷりとかかっていて、おつまみにもぴったりなのだそう。

ラー油の味と食感がアクセントになっている創作的な和食メニューです。

出典： けんてぃー@グルメ録さん

ふわふわの卵で仕上げている「親子丼」。締めの一品として人気があり、優しい出汁の味わいがするとのこと。

鶏肉もやわらかい状態に火入れされていて、全体的なまとまりが良い丼なのだそう。

出典： キャロピさん

「三重テラス」は、日本橋駅から徒歩で7分ほどの場所にある、三重県産の食材を使用した料理が楽しめる和食居酒屋。県のアンテナショップが併設されていて、いたるところに三重の魅力が感じられるお店です。

カウンター席を中心に、スタイリッシュで落ち着いた雰囲気の空間が広がっています。

出典： わとそん1129さん

伊勢で獲れた鯛を使用している、いせ真鯛昆布締めは、新鮮な鯛を昆布締めにしていて、旨味がぎゅっと凝縮されているとのこと。

薄い昆布が一緒に巻かれていて、日本酒によく合う創作和食メニューです。

出典： わとそん1129さん

写真は三重で有名なブランド牛を使用した「松阪牛冷しゃぶサラダ仕立て」で、松坂牛は口の中で、溶けるような食感で美味しいと評判です。

ポン酢のさっぱりとした味が、お肉の脂身とよく合うサラダとのこと。

出典： 自由な食人さん

日本橋駅から徒歩4分、北海道直送の食材が堪能できる和食居酒屋。旬の食材が毎日北海道より直送されていて、新鮮な魚介類が楽しめます。

店内は活気があり、少人数用の個室もあるのでゆったりくつろげるとのこと。

出典： べのすけさん

北海道森町の名物でもある「名物！森町発祥いかめし」。1匹まるごとのイカにもち米をいれて煮込んでいます。

甘辛い味付けにイカの旨味がしみ込んだご飯がくせになると口コミにもあります。

出典： Légumeさん

北海道森町で育てられている「ひこま豚のベーコン」。臭みが少なく、火を通してもやわらかいのが特徴とのこと。

保水性に優れているので、ベーコンにしても旨味がぎゅっと詰まった味がするのだそう。

出典：www.doom.now.cc

「日本酒と串焼き みなと屋 第1 八重洲店」は、日本橋駅から徒歩で3分ほどの場所にある、こだわりの日本酒と焼き鳥が堪能できる和食居酒屋です。毎朝鮮度良い鶏肉を厳選して仕入れているとのこと。

日本酒は全国の地酒などを20種類以上揃えているのも魅力の1つです。

出典： 食と酒を楽しむ人さん

伝統的な製法で作られているという「豚かしらのにんにく葱味噌焼き」は、秘伝のニンニクと九条ネギ、特性味噌をで食べる炭火焼きです。

こってりとした味わいと、噛むごとに感じられる旨味が楽しめるとのこと。

出典： 酒呑みやっちゃんさん

1つずつのサイズが大きくて、食べ応えがあるという「つくね」は、焼き加減も絶妙でやわらかい食感が癖になるという口コミも見られます。

炭火の香ばしい風味と、ジューシーな鶏肉の脂が味わえる一品と評判です。

出典： tomis812さん

「炭火焼鳥 ほていそん」は、日本橋の隣、人形町エリアにある焼き鳥がメインの和食居酒屋です。幅広い客層に人気があり、入りやすくてあたたかみのある雰囲気がするお店なのだそう。

新鮮な信玄鶏を使用したこだわりの焼き鳥が食べられます。

出典： Soccer Mechasukiさん

全部で6種類の味が楽しめるという「鶏つくね」は、ふんわりとした食感とジューシーな焼き加減が絶品と評判です。

先代から引き継いだ製法で作られるというお店の人気メニューとのこと。

出典： しみったれたアラサーさん

薄めの皮を使用していて、パリッとした食感に焼き上げている「おちょぼ餃子」は、一口サイズで噛むと口いっぱいに肉汁の旨味が広がるとのこと。

餡には鶏肉を使用していて、ほのかな甘みとやわらかい肉質が特徴なのだそう。

出典： neneko1983さん

「焼鳥 ハレツバメ トラストタワー店」は、日本橋駅から徒歩で4分ほどの場所にある、焼き鳥をメインに四季折々の食材が食べられる和食居酒屋です。

店内はおしゃれな和モダン風の雰囲気で、落ち着きがあるのだそう。用途に合わせて選べる個室もあります。

出典： mon-ami37さん

炭火焼串の中でもおすすめだという「名物鴨生つくね」。鴨肉だけで」作られていて、手仕込みのつくねは食べ応えがあるとのこと。

甘辛いたれで焼き上げられていて、卵黄を付けて食べるようです。

出典： shushさん

おばんざいメニューの中で人気があるという「栃尾揚げ　青唐ねぎ味噌焼き」は、西京味噌と仙台の赤味噌を合わせて焼いています。

青唐辛子でアクセントをつけていて、香ばしい風味がお酒にもよく合うとのこと。

出典： sappy69さん

「MY Shokudo Dining & Sakaba」は、日本橋駅からほど近いエリアにあるおしゃれな居酒屋で、おばんざいと厳選したお酒が楽しめるというお店です。

8名以上で利用できる個室もあるので、大人数での利用にも向いています。

出典： 3ae186さん

写真は、大きな帆立に大葉を混ぜ込んだ味噌をつけて焼き上げている「北海道産帆立の大葉味噌焼き」です。

サイズが大きいので食べ応えもあり、ホタテの風味もしっかり感じられるとのこと。

出典： 3ae186さん

さわやかな山椒の風味が楽しめる「山椒味噌焼きおにぎり」は、コース料理の締めの一品として提供されています。

うにとイクラがトッピングされていて、味のアクセントになっているとのこと。

出典：www.doom.now.cc

「鮨とおでん＆ 八丁堀店」は、日本橋駅から11分ほど歩いた場所にある、お寿司とおでんが美味しい居酒屋です。

通りにひっそりと佇む隠れ家風のお店で、心地よい空間が広がっているとのこと。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事ができるようです。

出典： kentar☺︎さん

ここでしか食べられないような変わり種もある「おでん」。様々な出汁をブレンドしていて、深い味が楽しめるようです。

中でもサイズが大きくてインパクトがある大根は、味がしっかりしみ込んでいるのだそう。

出典： kentar☺︎さん

ピリッとした辛さが特徴の「鯵と青唐辛子」は、鯵の淡白な味と、青唐辛子の辛味がよく合うのだそう。

1つずつは小さめにカットされているので、シェアしながら食べやすいと好評です。

出典： kinako0923さん

日本橋駅から徒歩で8分ほどの場所にある「魚吉 東京店」は、完全個室完備の居酒屋で、幅広い居酒屋メニューがあり、本格炭火炉端焼きや豊洲から直送の海鮮が食べられます。

3時間飲み放題付きのコースもあり、ゆっくり過ごせるようになっています。

出典： Re:おーのアカデミアさん

炭火でじっくりと火を入れているという「モモの炭火焼き」は、炭火ならではの香ばしい風味が味わえると評判です。

ぴりっとした黒コショウと、お肉の甘みがマッチしていて美味しいという口コミも寄せられていました。

出典： リンダマン11さん

サクサクとした衣が特徴の「手羽先」は、お店の人気メニューとして、注文している人が多いようです。

しっかりと下味が付けられていて、手羽先の旨味も相まってお酒にもよく合う一品とのこと。

出典：www.doom.now.cc

「北海道料理 海鮮と日本酒居酒屋 羽根川 日本橋」は、日本橋駅から徒歩で1分ほどの場所にある、完全個室もある居酒屋。北海道の料理が食べられる居酒屋として人気があります。

単品の飲み放題プランもあり、色々なシーンで気軽に利用できるお店なのだそう。

出典： ワクワクアロハさん

ショウガとニンニクの風味がしっかりときいている「ザンギ」は、ザクザク食感の衣が特徴で、食べ応えがあるとのこと。

揚げたて熱々の状態で提供され、美味しいと人気のメニューです。

出典： yrn0803さん

北海道で育てられているブランド豚を使用した「神威豚の味噌漬焼き」は、豚肉特有の脂の甘みが感じられる、上質な味わいなのだそう。

お肉を焼く前に味噌で漬け込まれていることで、やわらかな食感に仕上がっていて美味しいと評判です。