北海道でおすすめの焼き鳥20選！札幌や旭川などエリア別

出典： 柊山さん

すすきの駅から歩いて5分ほどの場所、ビルの2階にある居酒屋「焼鳥と地酒 SAKE酉」は、北海道産の鶏料理と日本酒と共に楽しめると人気のお店です。

木のぬくもりを感じられるような落ち着いた空間で、居心地が良いとの口コミも寄せられていました。

出典： ダラス 基本は肉さん

新鮮な鶏を一羽丸ごと仕入れていて、希少な部位まで焼き鳥メニューにあります。ひと串のボリュームがあるのも特徴。

焼き鳥の名店で修業を積んだ店主が絶妙な火加減で焼き上げる焼き鳥は、どの串も美味しいと好評。ふっくらと焼かれた「上もも」が特に人気。

出典： ☆Moon☆さん

鶏にこだわったメニューが豊富。自家製の鶏肉をスモークしたベーコンを加えた「燻製ポテトサラダ」も名物料理。

鶏からとった出汁を加えた玉子焼きや鶏肉の一夜干しといったメニューもあります。鶏に合う北海道産の日本酒とのペアリングもできるようです。

出典：www.doom.now.cc

滋賀県産地鶏を使った焼き鳥を中心に、鳥料理を味わえるお店です。札幌市の西18丁目駅の近くにあります。

和モダンな落ち着いたインテリアで、14席ほどとコンパクトな空間。人気店でもあり、予約をしておくのがおすすめとのこと。

出典： かず4295さん

全国各地の地鶏を食べ比べた中から選んだ地鶏は、毎日空輸で届けられます。その日に使う分をその日の朝に捌いているそう。

一般的な鶏よりも長い期間育てられた地鶏は、脂肪分が少ないのが特徴。焼き鳥にするとコリっとした歯ごたえと甘みがあると評判。

出典： ppcc77さん

おすすめの焼き鳥を数種味わえるコースや地鶏をじっくりと煮込んだスープで作る鍋料理「水炊き」コースが人気。

焼き鳥コースの締めとして登場する、地鶏の鶏肉と玉子を出汁であわせた「親子丼」も美味しいと好評です。

出典： seasさん

「BIRD WATCHING」は、すすきの駅から徒歩3分ほどの場所、都通り沿いにあるお店で、焼き鳥とワイン、日本酒を楽しめます。

木のぬくもりを感じられるカジュアルな空間。1階は立ち飲みできるカウンター席、2階は落ち着いたテーブル席などがあって、居心地が良いと評判です。

出典： 流離のグルメ投資家さん

北海道産の鶏肉のモモ部分とネギを交互に串に刺した「ねぎま」や、ムネ肉を焼いてワサビ味で食べる串などが定番の焼き鳥。

塩味かタレ味を選べる焼き鳥もあり、追加オプションでオリーブを細かくしたペーストでの味変もできます。

出典： tuku112さん

「フレンチ串」と名付けられたオリジナルの串焼きは、ワインに合うと評判です。焼いたフォアグラに、トリュフソースを合わせた串焼きなどもあります。

ワインは赤と白に加え、ロゼやオレンジワインも揃え、北海道の日本酒もあって、料理に合わせてアルコールも選べるよう。

出典： crea131さん

「ヤキトリ、ワイン、日本酒、Q」は、北海道産の鶏肉の焼き鳥を中心に、ワインや日本酒と合わせて味わえるお店で、札幌市時計台の裏側に建つビルの地下にあります。

店内の中央には大きなガラステーブルが置かれたおしゃれな空間。親しい人と会話も楽しみながら過ごすのにもぴったりなよう。

出典： d7b03fさん

北海道の日高山脈の麓、中札内で育てられた若鶏を使用した焼き鳥は、どれもが絶妙な塩加減と焼き加減と評判。

脂肪分が少なくさっぱりとした味わいで、甘みも感じられるのだそう。塩味、タレ味と味付けも選べます。

出典： 麦わら帽のネズミさん

ワインと日本酒メニューが充実していて、日本酒は定番の銘柄とメニューには掲載されていない隠し銘柄もあるとのこと。

グラスサイズでの注文もでき、3種類を飲み比べできるテイスティングセットも人気です。

出典： ブルーブルー３４さん

すすきの駅から徒歩1分ほどの場所、ビルの4階にある居酒屋「食と酒 ゆずまる。」は、新鮮な海鮮料理や焼き鳥を日本酒と合わせて味わえます。

カウンター席10席ほどのコンパクトな空間。料理人との距離が近く、お店の方との会話をしながらの食事が楽しい、という口コミも寄せられていました。

出典： ヤダちゃんさん

備長炭でじっくりと焼き上げる焼き鳥では「知床鶏串」が人気。北海道産の地鶏を使用し、ふっくらと焼き上げられ大根おろしとポン酢でさっぱりと食べるのが美味しいそう。

シンプルに塩や辛味と香りのある「柚子胡椒」でも、焼き鳥を味わえます。

出典： 柊山さん

ラム肉の串焼きや「生ラムのたたき」といった珍しい料理も人気。山わさびといったさわやかな辛味のある薬味と合わせて味わうのがポイント。

日替わりのメニューもあって、その時期ならではの北海道の味も楽しめます。

出典： seasさん

「Yakitori＆wine Barsamico」は、北海道札幌市の歓楽街、すすきのエリアにある焼き鳥をメインにしたバル。赤い「BARSAMICO」の文字と樽の底のような入口が目印です。

店内は、ワイン樽と赤ワインの赤をモチーフにデザインされたおしゃれな空間で、気軽に立ち寄って飲める雰囲気のよう。

出典： ハロ0930さん

鶏肉のいろいろな部位を串に刺して焼く焼き鳥は、塩味と甘みのあるタレ味を選んで食べられるとのこと。

人気は「白レバー」。鶏の肝臓部分で、くさみも感じられず美味しいといった口コミがいくつもあります。

出典： かじ けんさん

北海道産の牛肉や鹿肉のグリル、チーズなどワインに合うような料理メニューも充実しています。

ワインはボトルでもグラスでも注文でき、かわいいグラスに入ったカクテルも好評。飲み放題付きのコースを利用する人も多い様子。

出典： Christa。さん

1980年創業の「鳥焼車屋 札幌店」は、東京にもお店のある焼き鳥店で、すすきの駅そばのレストランプラザ札幌の地下フロアにあります。

落ち着いた和風の店内には大きなカウンター席。炭火で調理している様子や、大きなおでんの鍋を間近に眺められるようです。

出典： アメジスト210さん

名物の「鳥焼」メニューは、高品質な炭で知られる備長炭で焼き上げているとのこと。レバーや皮、手羽先など数種類があります。

人気は「特製つくね」。やわらかくしっとりとした焼き上がりで、卵黄をタレのようにからめて味わうとより美味しいそう。

出典： sangilさん

北海道産の昆布の出汁を使用し、長時間煮込む「おでん」も名物。大根やゆで玉子、豆腐などいろいろな具材を煮込んでいます。

具材に上品な出汁が染み込んでいて、口の中でジュワっと出汁が出てくるようだとか。季節限定の炭火焼きや一品料理もあります。

出典： 辛口トトロンさん

すすきの駅から歩いて3分ほどの場所、ビルの3階にある「焼き鳥 りぶれ」は、焼き鳥を中心に、豊富なドリンクと合わせて味わえると人気です。

和モダンで落ち着いた店内。カウンター席とテーブル席があり、ひとりでもグループでも利用できるとのこと。

出典： fuki6さん

北海道産の新鮮な鶏肉を使用した焼き鳥で、焼き加減や味付けの塩加減も絶妙といった口コミが複数あります。

肝臓の「レバー」や心臓の「ハツ」など、人気の串は売り切れになってしまう日も珍しくないよう。早めに注文しておくのがおすすめです。

出典： 食べるの大好きYUIYUIさん

焼き鳥に加え、牛肉や豚肉、野菜を串に刺して焼いたメニューも充実。北海道の海産物も串焼きで楽しめます。

飲み放題付きのコースでお酒を飲みながら串焼きを楽しんだり、2軒目3軒目に軽く飲んでつまんだりといった利用もできるようです。

出典： 辛口トトロンさん

大通駅1番出口に直結しているビルの地下にある、焼き鳥がメインの居酒屋。長野県で親しまれている味を北海道で味わえるメニューが豊富です。

「大人の遊び場」をテーマにしていて、スタッフとの会話なども含めて明るい雰囲気があるよう。

出典： 辛口トトロンさん

名物は「おいだれやきとり」。長野県上田市特有の焼き鳥で、焼き上がったものを瓶に入ったタレに漬けて食べるスタイル。

タレはニンニクが効いた濃いめの味。アルコールが進んでしまうような美味しさがあるそうです。

出典： ダラス 基本は肉さん

日本酒も長野県産の銘柄を複数揃えているとのこと。3種類や6種類の飲み比べができて、好みの味をみつけられます。

「大人のドリンクバー」はセルフサービスの飲み放題。生ビールなどグラスを専用機械に置くと自動で注ぎいれてくれるのも面白いようです。

出典： 柊山さん

「やきとり 亀屋」は、すすきの駅から歩いて3分ほどの場所、ビルの3階にある焼き鳥店です。北海道の食材を使った和食もあります。

あたかみのある店内にはカウンター席やテーブル席があるとのこと。モニター付きの座敷席もあって、スポーツ観戦などしながらの利用もできます。

出典： ちゃん☆みか☆さん

店内で1本ずつ手作業で鶏肉を串に刺し、炭火を使って焼く焼き鳥は、どれを食べても美味しいといった好評の口コミが多数見られます。

「白レバー」はフォアグラのような食感と人気。ほんのりと甘みも感じられ、必ず注文するという人も多いようです。

出典： から口kumaごろうさん

ベーコンでアスパラを巻いたもの、ピーマンにひき肉を詰めたものなど野菜を使った串焼きもあります。どれも香ばしく焼けていてアルコールにも合う味だそう。

飲み放題付きのコースでは焼き鳥に加え、お造りや揚げ物などの料理も楽しめます。

出典： ブルーブルー３４さん

「炭火焼鳥 まんまる」は、旭川駅から歩いて10分ほどの場所にある、アットホームな雰囲気も好評の焼き鳥店です。

1階にはカウンター席があって、ひとりでも利用しやすく、2階にはグループで利用しやすい座敷席もあるとのこと。

出典： ブルーブルー３４さん

焼き鳥メニューは1本ずつの注文もできます。新鮮な鶏を使用していて、ささみとレバーはレアな焼き加減も指定できるとのこと。

人気は「白レバー」。塩味かタレ味を選べて、どちらを選んでも美味しいと好評です。

出典： カワイ・ネガティ部さん

豚肉の串焼き「やきとん」も食べられるお店。豚の舌の「タン」や横隔膜の一部の「サガリ」といった串焼きも味わえます。

北海道名物の鶏のから揚げ「ザンギ」もメニューにあり、北海道産の日本酒と合わせて地元ならではの味を楽しめるようです。

出典： ageha嬢さん

「串処えびす」は、旭川市永山、国道39号線沿いにある居酒屋で、焼き鳥や串揚げといった串料理を中心に幅広いメニューを提供しています。

レトロなポスターやメニューなどがあちらこちらに貼られた店内。カジュアルに親しい人と楽しく飲みたい時にぴったりなよう。

出典： カワイ・ネガティ部さん

串焼きは鶏肉が中心で野菜と豚もあります。串に「当たり」とかかれていたら、もう1本無料サービスという面白い仕掛けもあるとのこと。

タレ味か塩味を選べて、どの串焼きも美味しいと評判。レバーやハツが人気です。

出典： カワイ・ネガティ部さん

ハムやエビ、うずらの玉子などに衣をつけて揚げた「串揚げ」やコーンやゴボウなどの揚げ物メニューも充実。

店主の楽しい人柄とゲームでドリンク代金が変わるといった遊び心にあふれたお店で、地元のリピーターも多いようです。

出典： chibatanさん

室蘭駅の近くにある焼き鳥店「焼鳥 吉田屋」は、1946年創業で長く地元の人に親しまれているお店です。

店内でお酒と一緒に楽しむのはもちろん、焼き鳥をテイクアウトしていく常連客も多いそう。

出典： cabbage3939さん

室蘭エリアでは、鶏肉ではなく豚肉と玉ねぎを串に刺して焼いたものが「焼き鳥」と呼ばれます。

焼き鳥には、創業当時から継ぎ足しているオリジナルのタレをつけています。甘さがひかえめのタレだからあっさりとしていて、何本でも食べられるそう。

出典： tukinokouyaさん

「焼き鳥」以外のメニューも豊富で、牛のスジ肉をやわらかくなるまで煮込んだ「牛すじ煮込み」も人気。

全国各地から厳選した日本酒もあります。カウンター席では焼き場を眺められて、活気ある雰囲気も楽しめるようです。

出典：www.doom.now.cc

1971年創業で、3代目の店主が味を受け継いでいる焼き鳥店。新千歳空港と苫小牧港がある北海道中央エリアの玄関口の苫小牧市の音羽町にあります。

古民家の木材も使ったあたたかみのある空間。おしゃれなインテリアでバルのような雰囲気もあるとのこと。

出典： k-lov643さん

北海道産の鶏肉を主に使った焼き鳥は、丁寧に串に刺して仕込み、高知県産の高品質な備長炭で焼き上げています。

炭火に近く強火で表面をカリッとするくらいに香ばしく焼き、中はジューシーな仕上がりになっているそうです。

出典： k-lov643さん

焼き鳥や一品料理もあり、宴会向けにコースメニューもあります。コースでは焼き鳥や人気の料理を味わえるよう。

厳選した鶏の出汁を使った鍋料理も好評。野菜や鶏肉を味わった後に、〆で食べたラーメンがまた美味しかったという口コミも。

出典：www.doom.now.cc

「やきとり鳥栄」は、苫小牧駅南口から歩いて14分ほどの場所にある焼き鳥店で、2024年7月にオープンしたお店です。

1階には少人数で気軽に楽しめるカウンター席とテーブル席、2階にはグループやファミリーで利用しやすい個室もあるとのこと。

出典： スタプラ⭐︎JOJOさん

北海道産の食材を串にさし、備長炭で焼き上げています。中でも北海道産の地鶏「知床鶏」を使った焼き鳥が名物。

豚肉やラム肉を使った串焼きもあり、丁寧に焼かれているのが分かるようです。

出典： k-lov643さん

北海道産の牛肉を軽く炙った「炙り牛刺し」やご飯をお肉で巻いて焼いた「肉巻きおにぎり」といったメニューもあります。

馬刺しや牛肉のサーロインをシャリと合わせた「肉寿司」も人気。お肉でシャリを巻いてウニをのせた「うにく寿司」もありますよ。

出典： えぞむらさきさん

北海道の屋根とも呼ばれる日高は、日高山脈や馬の産地としても有名です。その日高の北部、静内にある居酒屋「串や」です。

気軽に利用できるカウンター席と、ファミリーやグループで利用しやすい個室もあるとのこと。

出典： ちむ兄さん

焼き鳥は、オリジナルでブレンドした塩で仕上げています。塩味でもほんのりとした甘みがあって、鶏肉や豚肉のうま味がひきだされているそう。

豚肉でアスパラやミニトマトなどを丁寧に巻いた串は見た目もきれいと好評。

出典： こぅなのださん

日高産の豚肉の揚げ物やピザなどバラエティーに富んだメニューがあります。トーストにアイスをのせたデザートまであるとのこと。

ドリンクメニューも豊富で、地元の人たちが飲み放題付きの宴会をしている日も多いようです。

出典： めたぼさん

北海道の西海岸に位置する小樽。南小樽駅から歩いて12分ほどの場所にある「参九郎」は。住宅地の中の花園グリーン通り沿いにあり、地元の人に親しまれている焼き鳥店です。

店内は、調理人を囲むようなコの字型のカウンター席があり、こぢんまりとした居心地の良い空間なのだとか。

出典： 北のラーメン好き 時々その他地域さん

串焼きにした鶏肉をはじめ、豚肉や野菜などを炭火で香ばしく焼き上げているとのこと。味付けは塩胡椒が基本ですが、タレ味も選べます。

焼き加減が絶妙といった口コミもあって、どの焼き鳥も美味しいそうです。

出典： カーキチ311さん

鶏の挽き肉を使用したつくねも人気。つくねにはチーズをのせたり、エビを挽肉で包んだ変わり種の串焼きもあります。

明るい店主の接客でアットホームな雰囲気もあり、初めて訪れた人もリラックスして過ごせるようです。

出典：www.doom.now.cc

スキーリゾート地として人気のニセコがある倶知安町。「備長炭炭火焼鳥 ニセコおでん影」は、倶知安駅から歩いて7分ほどの場所にある焼き鳥中心の居酒屋です。

ビルの2階にあり、カジュアルな雰囲気のよう。地元の人たちに愛されているお店で、常連客も多いとのこと。

出典： y1972770さん

1串ずつ丁寧に肉を刺し、備長炭でじっくり焼き上げた焼き鳥を味わえます。鶏肉の串が中心で、牛や豚、野菜串などもあるとのこと。

味付けは塩味とタレ味があって、自家製のタレ味が人気。どの串焼きも美味しいと評判です。

出典： y1972770さん

鶏肉・昆布・かつおから出汁をとり、じっくりと煮込んだおでんも名物。優しい出汁の味が大根などの具材にしっかりと染み込んでいるよう。

地元の人たちは飲み放題付きのコースで利用しているようで、コースも数種類あります。

出典： Kyoko007さん

函館駅南口から歩いて5分ほどの場所にある「はこ民食堂」は、海鮮料理と焼き鳥が美味しいと評判のお店です。

酒のケースに座布団をのせた簡易な椅子を使ったカジュアルな空間で、2階には個室席もあり、グループやファミリーでもゆっくりと過ごしやすい、という口コミも寄せられていました。

出典： b3eb8eさん

海鮮料理が中心のお店ですが、焼き鳥や豚肉の串焼きなどの肉料理もあります。香ばしく焼き上げてあり、塩加減も絶妙と評判。

数種あるコースにも串焼きメニューが含まれ、海鮮と焼き鳥などの人気メニューを食べられます。

出典： ryou999さん

名物は「お刺身盛合せ」。新鮮な魚介の刺身が何種類も盛り合わせてあり、香りの良い岩海苔を巻いたおにぎりまで付いています。

活きたままさばく「活いか刺し」も人気。海に近い函館ならではの味を堪能できるようです。

出典：www.doom.now.cc

「やきとりおでんの寿楽」は、夜景スポットとしても人気の函館にある焼き鳥とおでんをメインにしたお店です。

気軽に立ち寄れる大衆居酒屋のような空間。にぎやかに飲んで食べたい時にぴったりです。

出典： CoCocoさん

バラエティーに富んだ焼き鳥メニューがあり、どれも炭火を使い、鶏肉のうま味を閉じ込めるように焼きあげられているとのこと。

ラム肉や豚肉を使用した串焼きもあり、塩が効いていてアルコールに合う味に仕上げられているようです。

出典： cabbage3939さん

北海道産の昆布から出汁をとり、うま味のある出汁でじっくりと煮込んだおでんも人気。厚く切った大根には出汁が染み込み、細いタケノコは食感も良いよう。

海に囲まれた函館ならではの海鮮料理もあって、いろいろな料理を味わえます。