공식 정보
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스시테츠
(鮨哲)- 예산：
-
- 가격대：
- 일요일, 공휴일
인터넷 예약전화 통화 없이 바로 실시간 예약 가능
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음식점의 주력 포인트
요리
전국의 세토우치 어류와 정성 가득한 샤리가 어우러진 스시는 특별합니다
서비스
특별한 날에 호화로운 시간을 보내고 싶다면 【스시 테츠】가 제격입니다
공간
에도마에 스시의 전통적인 기법으로 다양한 재료를 만끽하세요
코스
계절이나 입하 상황에 따라 내용은 달라지지만, 회, 구이 등의 소량 요리와 초밥을 포함한 가성비 좋은 코스입니다.
계절이나 구매 상황에 따라 내용이 달라질 수 있지만, 회와 같은 소요리 및 스시는 포함된 코스입니다.
리뷰
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리뷰 244건팔로워 78명지인의 소개로 처음 방문했습니다. 나오는 재료는 모두 섬세한 신경이 느껴져서 매우 맛있었습니다. 초밥의 밥에도 세심한 배려가 있었던 점이 인상적이었습니다. 다양한...자세히 보기
2026/07 방문
1 회
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monachannel
히로시마
리뷰 19건팔로워 5명특별한 숙성 기술!
이번에 스시 테츠에서 맛본 숙성된 재료는 기대를 훨씬 초과하는 감동이었습니다. 단순히 신선한 것뿐만 아니라, 생선이 지닌 최고의 감미를 최대한 끌어내는 숙성 기술...자세히 보기
2025/12 방문
1 회
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리뷰 16건팔로워 1명진정한 스시는 여기 있습니다
鮨哲은 맛있다는 표현을 넘어 【감동】이라는 단어가 가장 어울리는 곳입니다. 대장님의 생선에 대한 마음이 전해지는 요리의 제공! 내장이나 생선 껍질조차도 버리지 않...자세히 보기
2024/06 방문
3 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
스시테츠
|
|---|---|
| 종류 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
050-5594-9798 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
広島県広島市中区銀山町5-10 |
| 교통수단 |
긴잔초 전철 정류장에서 도보 1분 가나야마초 역에서 116 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이, au PAY) |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1810196741768 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8석 （ 카운터 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 대관 |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 가게 밖에 재떨이 설치 있음 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음, 소주(쇼추) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능, 미취학 아동 이상 가능, 초등학생 이상 가능), 유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
082-244-7655 |
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종류
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요리전국의 세토우치 어류와 정성 가득한 샤리가 어우러진 스시는 특별합니다
세토우치 해역의 특징적인 해산물과 전국의 신선한 생선을 사용합니다. 생선의 맛을 살리기 위해 초밥에도 신경을 쓰며, 【스시 테츠】에서는 일부러 새 쌀을 사용합니다. 조리 방법에도 신경을 써서, 씹을수록 쌀의 단맛을 만끽할 수 있습니다.
서비스특별한 날에 호화로운 시간을 보내고 싶다면 【스시 테츠】가 제격입니다
鮨哲은 신선하고 고급스러운 재료를 엄선하여 숙련된 장인이 정성을 다해 스시를 만드는 것으로 유명합니다. 여유롭고 차분한 분위기와 카운터석만 있는 공간은 특별한 날에 최적입니다.
공간에도마에 스시의 전통적인 기법으로 다양한 재료를 만끽하세요
장인의 기술로 만들어진 일관된 맛을 즐길 수 있습니다. 간단하면서도 섬세한 맛의 에도마에 스시. 계절마다 변하는 재료의 다양성도 매력적이며, 단골 손님이 많은 이유도 고개가 끄덕여집니다.
마음이 편안해지는 8석 카운터에서. 엄선한 자연산 해산물로만 만드는 에도마에 스시를 즐겨보세요.
천연 해산물만을 다루는 【스시 테츠】. 신선한 생선은 그대로 재료로 사용하거나, 숙성시키거나, 절이는 등 에도마에의 흐름을 따르며 섬세한 손길로 생선의 매력을 최대한 끌어냅니다. 또한, 초밥은 두 가지 종류가 준비되어 있습니다. 예를 들어, 진하고 감칠맛이 강한 재료에는 붉은 초밥을, 담백하고 깔끔한 재료에는 흰 초밥을 사용하여 재료에 맞게 구분합니다. 게...다가 계절에 따라 변하는 일본주 라인업도 매력 중 하나입니다. 히로시마에서 양조되는 "SAKURAO GIN"의...