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榊山牛の生産・出荷管理、卸、加工の全てがここ【段原総本店】で行われています。
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【胡町電停3分】瀬戸内の旬魚や広島牛、ワインと和食のマリアージュを満喫。個室でゆったり
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広島駅南口徒歩2分。屠畜から提供までの間、一度も冷凍しない完全無冷凍の「榊山牛」を堪能。
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