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料理人
天野功一氏(アマノコウイチ)―まるで懐石料理のような一貫を
料理
五感で味わう、繊細な技で仕上げた地物の海の幸
空間
コースはおまかせ一本。わずか5席のカウンターで愉しむ
ピックアップ!口コミ
江戸前ならぬ九州前のお鮨を完成させた間違いなく日本を代表するお鮨屋さんの1つの天寿し。ミシュラン1つ星、食べログゴールド常連店。 お酒なし、ツマミなし、握りのコース1本でありながら、ここでしか食べられない唯一無二のお鮨を提供してくださる3代目のレジェンド天野さん。 握りはフレッシュな九州のネ... 詳細を見る
天寿し 京町店 Instagram pateknautilus40 https://www.instagram.com/pateknautilus40/ ご覧いただき... 詳細を見る
| 店名 |
天寿し 京町店
(てんずし)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Silver受賞店
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
2025年Gold受賞店
The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2026年Silver受賞店
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
2025年Gold受賞店
The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
百名店 選出歴
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
093-521-5540 |
| 予約可否 |
予約可 予約日時・人数の変更は、変更を希望された時点でキャンセルポリシーに定めるキャンセル料を変更手数料として頂戴いたしますのでご了承ください |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小倉駅徒歩5分 小倉駅から256m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥50,000~¥59,999 ¥50,000~¥59,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥50,000~¥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
| サービス料・ チャージ |
なし |
| 席数 |
6席 (カウンターのみ) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 1台分スペース |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | ※服装に関して、厳格なルールは特に設けておりませんが、スリッパ、サンダル等、過度にラフな服装でのご来店はご入店をお断りする場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
| オープン日 |
2004年2月1日 |
| 備考 |
※お酒のご提供はしておりません。また、持ち込みもご遠慮いただいております。 |
| 初投稿者 |
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36m
91m
136m
240m
251m
営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
12:00~13:30
14:00〜15:30
17:30〜19:00
19:30〜21:00
■定休日
月曜日 火曜日
第1・第3日曜日
アクセス方法を教えてください
小倉駅徒歩5分
東横イン近く
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本日もまた寿司のアートをいただきました。
お酒がないので、大将とじっくり話しをする事が出来ました。
始まりは強張ってますが、最後は笑顔で帰れる。
それが天寿しさんです。
○中とろ カナダ
○大とろ カナダ
○いか アートです
●お吸い物
○車海老
○しめ鯖
○帆立
○太刀魚
○中とろ 漬け
○鱚
○赤雲丹
この何年かで一番美味い
●赤だし
○さざえ
○縞鯵
...
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創業昭和14年。まるで懐石料理のように完成された“九州前”の一貫で人々を魅了する。
先代である父・天野勝夫氏により、昭和14年創業。魚は玄界灘や九州近海産の地物を厳選。素材本来の旨味を生かすため、仕上げに醤油ではなく大分産のかぼすをふりかける“九州前”スタイルを確立した。料理としての寿司を愉しんでほしいという思いから酒やつまみは一切扱わず、懐石料理のように五感で味わうことのできる一貫を追求し、進化を続けている。食材の組み合わせによる、味と彩、そして食感のコントラストが妙技だ。
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