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井上耕養庵

（イノウエコウヨウアン）
最寄り駅：
小浜駅
[ 福井 ]
ジャンル：
和菓子
予算：

-

-

店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名
井上耕養庵 （イノウエコウヨウアン）
ジャンル 和菓子
予約・
お問い合わせ

0770-52-0199

予約可否
住所

福井県小浜市南川町9-10

交通手段

小浜駅から713m
営業時間
予算（口コミ集計）
～￥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

個室

無

駐車場

有

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。
ホームページ

https://www.inoue-kouyouan.jp/

公式アカウント
https://www.facebook.com/お菓子処-井上耕養庵-142891012545988/
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大ちゃん大ちゃん（20）
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    今日ご紹介するのは「井上耕養庵」の「若狭葛ようかん 一枚流し」であります。

    その名のとおり、一枚流しのスタイルですが、水ようかんでなく "葛" のようかん　です。
    ２重構造の箱に流され、ラップで包装されています。
    葛なので、寒天を使う普通の水ようかんとは異なり、付属の厚ヘラでは少々切りにくいのだ。
    上品な色合い、そして甘み。
    何より、葛らしい、にゅるっとした食感が楽しいです。

    ...

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